... Bữa sáng chắc dạ với xôi gà lạp xưởngNguyên liệu:3 bát gạo nếp (bát ăn cơm bình thường)3 - 4 đùi gà (tùy theo sở thích bạn có thể tăng hoặc giảm gà)1 - 2 thanh lạp xưởngHành lá, ngũ vị ... hương1 bó lá nếp nhỏ.Cách làm:Gạo nếp đãi sạch, ngâm qua đêm với ít muối.Khứa 3 - 4 đường trên đùi gà, ướp gà qua đêm với chút ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, nước mắm, hành hương thái ... trong chảo, cho gà vào chiên, lật hai bên đùi gà để gà chín đều. Hòa chút nước sôi vào bát gia vị ướp gà, đổ vào chảo đun cùng gà đến khi gà chín mềm thì lấy ra bát, để nguội.Đổ nếp vào chõ...