Gioi thieu acid citric
Giới thiệu acid citric
. tính axít citric chiếm khoảng 8% khối lượng khô của trái chanh.Axít CitricThông tin tổng quátTên chuẩn 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acidTên thường. sản xuất axít citric vào hoạt động.Năm 1893 C. Wehmer đã phát hiện ra rằng nấm mốc3 cũng có thể tạo nên axít citric từ đường. Sản xuất axít citric theo kiểu
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24
3
765
8
Từ khóa: