Công nghệ sinh học đại cương : Protein

... Wednesday, September 11, 20131 2:5 2 PM Unfiled Notes Page 1 Unfiled Notes Page 10 Unfiled Notes Page 11 Unfiled Notes Page...

Công nghệ sinh học đại cương

... CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG CHƯƠNG 1: KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC 1.1. Khái niệm về công nghệ sinh học Có nhiều định nghĩa về công nghệ sinh học (Biotechnology), ... niệm công nghệ protein (Protein Engineering) và công nghệ gen (Gen Engineering). Công nghệ Protein và công nghệ gen xuyên suốt và trở thành công nghệ chìa khóa nằm trong công nghệ sinh học thực ... phục vụ của công nghệ sinh học, có thể phân ra các lĩnh vực công nghệ sinh học khác nhau nh : - Công nghệ sinh học nông nghiệp (Biotechnology in Agriculture) - Công nghệ sinh học chế biến...

29
2,068
6

Công nghệ sinh học đại cương : mở đầu

... Wednesday, September 11, 2013 1 2:3 3 PM Unfiled Notes Page 1 Unfiled Notes Page 2 Unfiled Notes Page 3 Unfiled Notes Page 4 Unfiled...

Công nghệ sinh học đại cương - CHƯƠNG 4. CÔNG NGHỆ LÊN MEN

... hoáPhương pháp hiện đại: PP SH phân tử•Phân tích nucleic acid•Phân tích protein  Ưu điểm: cho kết quả chính xác trong một thời gian ngắn Nhược điểm: đòi hỏi trang thiết bị hiện đại và hoá chất ... MENCác nhóm sản phẩm căn bản• Sinh khối VSV: nấm men bánh mì, men chăn nuôi, vaccine, protein đơn bào, phân vi sinh, chế phẩm diệt côn trùng, probiotic•Enzyme VSV: alpha amylase, glucose isomerase, ... CN vi sinh để sản xuất men bánh mì, protein đơn bào từ nấm men, các phế phẩm vi sinh làm phân bón cố định đạm, làm thuốc trừ sâu, các enzim, các axit amin, vitamin, các chất kháng sinh, các...

70
6,594
9

giáo trình công nghệ sinh học đại cương

...

226
1,315
7

Thực tập Bionformatics Đại cương ngành công nghệ sinh học

... BIOINFORMATICS THỰC TẬP BIOINFORMATICS ĐẠI CƯƠNGĐẠI CƯƠNGNGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌCĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊNKHOA SINH HỌCCBGD: Nguyễn Thái Minh QuânVõ Trí NamBài 1 ... gì?•Bioinformatics cổ điển: sử dụng máy tính để lưu trữ, truy vấn, phân tích cấu trúc phân tử sinh học Bioinformatics hiện đại Theo NCBI: Sự kết hợp giữa Công nghệ Sinh học và Công nghệ thông tin với ... thông tin sinh học Nhiều lĩnh vực: dữ liệu về môi trường, đa dạng sinh học, đa dạng di truyền; dữ liệu về nguồn gen: DNA, RNA; dữ liệu về protein: trình tự, cấu trúc, chức năng…•Nội dung: –NCBI...

sinh học đại cương - ngành công nghệ sinh học

... khoa học này xuất hiện thêm nhiều bộ môn mới của sinh học như sinh học phân tử, công nghệ gen, công nghệ sinh học, … Sinh học tập hợp những kiến thức khổng lồ về sự sống. Sinh học ñại cương ... tử nước SINH HỌC ðẠI CƯƠNG 2007 TRANG 1 GIÁO TRINH SINH HỌC ðẠI CƯƠNG 4 ðVHT MỞ ðẦU Chương I SINH HỌC - KHOA HỌC VỀ SỰ SỐNG 1.1. CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ SINH HỌC Sinh học có thể ... có thể nói ñó là khoa học về sự sống. Trong sinh học bao gồm nhiều lĩnh vực nghiên cứu như thực vật học, ñộng vật học, vi sinh vật học, tế bào học, sinh lý học, di truyền học, … Sự phát triển...

bài giảng sinh học đại cương về công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ

... vật l : nhiệt độ, tia cực tím, + Tác nhân cơ học: nhào, trộn, cán, kéo, dập+ Tác nhân hóa học: pH, ion kim loại, dung môi hữu cơ 29 2Khái niệm về công nghệ sinh học Sinh học phân tửHóa sinh ... Mn, Mg )Đơn vị đo: Dalton (Da) = 1/12 khối lượng của 1 nguyên tử cacbon 12Thành phần cơ bản: axit amin 1 SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG Công nghệ hóa dầu Công nghệ hóa hữu cơ 20 Protein (cont.) – ... izopropanol-Glutelin: tan trong kiềm Protein phức tạp: axit amin (apoprotein) + nhóm ngoại - Metaloprotein: nhóm ngoại là kim loại- Nucleoprotein: nhóm ngoại là axit nucleic- Cromoprotein: nhóm ngoại...

107
1,366
14

Bài giảng sinh học đại cương Công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ: Chương 4

...  Quá trình lên men: 2 pha  Pha sinh trưởng - Chức năng :Sinh tổng hợp protein và xây dựng tế bào - Tế bào VSV: sinh trưởng nhanh - Thời gian: nhân giống cho đến khi sinh khối ngừng phát ... vào chất lỏng - Hòa trộn các vi sinh vật vào dịch lên men đề đồng nhất về mặt dinh dưỡng 86 Sinh học đại cương Chương IV: Vi sinh vật và các quá trình sinh học 105 Thu hồi sản phẩm  ... lên men  Sinh khối vi sinh vật: protein đơn bào  Sản phẩm của quá trình trao đổi chất thứ cấp: axit amin, axit hữu cơ, vitamin  Sản phẩm của quá trình chuyển hóa sinh học: steroid,...

22
2,404
1

Bài giảng sinh học đại cương Công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ: Chương 3

... ly trung gian tạo E và S k 2: hằng số vận tốc phân ly phức ES tạo sản phẩm và enzym tự do V 0: vận tốc ban đầu Vmax: vận tốc cực đại Km: hằng số Michaelis Công thức Michaelis-Menten maxmax01][1.1VSVKVm ... làm giảm vận tốc phản ứng. 55 Sinh học đại cương Chương III: Enzym 74 Các yếu tố ảnh hướng đến hoạt tính của enzym (cont.)  Nhiệt độ - Nhiệt độ tối ưu: là nhiệt độ tại đó vận tốc phản ... Nồng độ cơ chất Et: Nồng độ enzym tổng E: Nồng độ enzym tự do (E=Et-ES) ES: Nồng độ enzym trong phức hợp với cơ chất k 1: hằng số vận tốc tạo phức trung gian ES k- 1: hằng số vận tốc phân...

31
1,701
0

Xem thêm