... Ổi có thể được sử dụng để kiểm soát bệnh tiểu đường. Từ khóa: Cây ổi, tiểu đường type 2, hạ đường huyết, α-amylase, α-glucosidase 1 GIỚI THIỆU Bệnh tiểu đường (BTĐ) là sự rối loạn chuyển hóa ... acarbose (Wako), enzyme α-glucosidase (Wako), thuốc điều trị BTĐ gliclazide 80 mg (France), - amlylase (Wako), DNSA (3,5-dinitrosalicylic acid) (Wako), p-nitrophenyl-α-D-glucopyranoside (pNPG) ... trong lá Ổi ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase in vitro một cách có ý nghĩa thống kê và kiểm soát tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn ở chuột bệnh tiểu đường. Từ các kết quả được trình...