... lược Mục tiêu của quá trình thực tập tại nhà máy đồ hộp Lâm Dũng là tiềm hiểu qui trình công nghệ sản xuất nấm rơm đóng hộp và các yêu cầu sản xuất để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng, ... nấm, cuống nấm, bìu nấm, thể sợi nấm. 1. Mũ nấm, 2. Gai nấm, 3. Phiến nấm, 4. Vòng nấm, 5. Cuống nấm, 6. Bìu nấm, 7. Thể sợi. Hình 5. Cấu tạo cơ bản của quả thể nấm Bao nấm: dài và cao, lúc ... nấm là dạng thể quả của nấm. Ở những điều kiện thích hợp, quả sẽ mọc ra từ sợi nấm. 3.1.2. Cấu tạo Nấm được cấu tạo từ các phần cơ bản như mũ nấm, thân nấm, phiến nấm, vòng nấm, cuống nấm, ...