... nướcTham gia phản ứng: (5) oxi hóa; (6) khử; (7) este hóa; (8) Trùng hợp; (9) Trùng ngưng; (10) Tráng bạcA. 1,2,5,6,8 ,9, 10 B. 4,7 ,9, 10 C. 1,4,7 ,9, 10D. 3,6,7 ,9, 10Câu 26: Đốt cháy a mol andehit ... C. Axit picric D. A, B đều đúngCâu 30: Từ dầu thực vật làm thế nào để có được bơ:A. Hidro hóa axit béo. B. Hidro hóa lipid lỏngC. Đehidro hóa lipid lỏng D. Xà phòng hóa lipid lỏngCâu 31: ... phòng hóa 1kg lipid có chỉ số axit bằng 7, chỉ số xà phòng hóa là 200. Khối lượng glyxerin thu được là:A. 352,43g B. 105,69g C. 320,52g D. 193 gCâu 33: Trong cơ thể, lipid bò chuyển hóa thành...