... 2-3 lần cho măng đen măng mềm - Cắt măng thành miếng vừa ăn - Bắc nồi, cho vịt vào đảo bếp lửa to phút Tiếp đến cho măng vào xào cho thấm gia vị Cho thêm lít nước dùng, nêm hạt nêm, gia vị cho vừa ... thấm gia vị Cho thêm lít nước dùng, nêm hạt nêm, gia vị cho vừa hầm đến vịt mềm Múc vịt hầm măng tô, rải hành lên Cả nhà ăn canh với cơm bún ngon Chúc bạn có bữa cơm thật vui vẻ bên người thân ... - Vịt làm rửa qua nước gừng sau chặt miếng bao diêm Ướp thịt với hạt nêm, muối, chút nước mắm, hạt tiêu khoảng 15 phút - Măng khô rửa Bắc nước luộc măng sôi 1-2 phút, xả lại...