Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm

ỨNG DỤNG CỦA HOÁ SINH HỌC TRONG LĨNH VỰC CÔNG NGHỆ SINH HỌC

... Công nghệ sinh học đã, phát triển vũ bảo nhà nước cần có sách đào tạo phù hợp, đào tạo trình độ đại học sau đại học chuyên ngành công nghệ sinh học Hoá sinh học Đẩy mạnh trình đưa thành tựu công ... gồm lĩnh vực Công nghệ di truyền (Genetic engineering, Công nghệ tế bào (Cell engineering), Công nghệ vi sinh vật /Công nghệ lên men (Microbial eng...

Ngày tải lên : 26/07/2013, 01:25

8
1.6K
12

Tiểu luận ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất thực phẩm qui trình sản xuất thạch dừa

Ngày tải lên : 06/09/2014, 15:06

36
875
1

ỨNG DỤNG CUẢ CÔNG NGHỆ SINH học TRONG KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM

... học, đặc biệt kiểm nghiệm thực phẩm * Kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm ứng dụng quan trọng công nghệ sinh học KIỂM NGHIÊM VSV TRONG NGHUYÊN LIÊU VÀ THỰC PHẨM Đồ hộp Sữa •Ngoài sử dụng để kiểm ... toàn thực phẩm Được quản lý Nhà nước sở kiểm nghiệm thực phẩm Bộ trưởng Bộ quản lý ngành định * Công nghệ sinh học ngày tỏ thực có ý nghĩa...

Ngày tải lên : 09/06/2017, 12:31

11
842
2

Đánh giá hiệu quả công tác ứng dụng biện pháp sinh học trong xử lý môi trường tại xã Lăng Can - huyện Lâm Bình - tỉnh Tuyên Quang.

... (2001) đ xử lý lá, mía đợc thu gom đồng ruộngbằng chế phẩm vi sinh vật, sau xử lý đ đợc đánh thành đống ủ đồng ruộng với thời gian 45 - 60 ngày, sau đem bón lót cho mía Đây phơng pháp xử lý tiện ... kinh t - xó hi ca xó Lng Can .28 4.2 Tỡnh hỡnh ỏp dng cỏc bin phỏp sinh hc x lý cht thi xó Lng Can 29 4.2.1 Ngun phỏt sinh cht thi .29 4.2.2 Cỏc bin phỏp sinh...

Ngày tải lên : 23/07/2015, 12:03

51
382
0

ỨNG DỤNG VẬT LIỆU SINH HỌC TRONG CHẤN THƯƠNG CHỈNH HÌNH & NHA KHOA pot

... nghiệm động vật •Các thử nghiệm lâm sàng VẬT LIỆU SỬ DỤNG TRONG VLYS VẬT LIỆU SỬ DỤNG TRONG Y SINH -Vật liệu sinh học có nguồn gốc sinh học: vật liệu mô mềm mô cứng -Vật liệu sinh học tổng hợp: ... bạc…) Vật liệu làm giả Phần cố định răng:  Nhựa Composite  Hợp kim/ kim loại đúc  Ciment THÀNH TỰU ỨNG DỤNG VẬT LIỆU SINH HỌC Trong chấn thương chỉnh...

Ngày tải lên : 15/03/2014, 04:20

52
2.7K
23

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương

... polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học sử dụng việc điều trị xử lý vết thương Trên sở mục tiêu đề tài, nội dung luận án gồm: [1] Nghiên cứu tổng hợp polyme PVA biến tính ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - NGUYỄN HƯỜNG HẢO NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYME TRÊN CƠ SỞ POLYVI...

Ngày tải lên : 04/05/2015, 09:57

146
1.2K
8

Luận án tiến sĩ Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở Polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương (TT)

... cứu tổng hợp polyme sinh học giới Việt Nam, khái niệm biến tính polyme phương pháp biến tính polyme, giới thiệu chung vật liệu polyme sở polyvinyl ancol biến tính với tinh bột, nguyên vật liệu ... thấy: màng PVA biến tính với tinh bột biến tính có tính chất lý tốt so với màng PVA với tinh bột không biến tính 3.1.3...

Ngày tải lên : 07/05/2015, 14:28

24
713
0

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu polyme trên cơ sở Polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học trong xử lý và điều trị vết thương

... polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học sử dụng việc điều trị xử lý vết thương Trên sở mục tiêu đề tài, nội dung luận án gồm: [1] Nghiên cứu tổng hợp polyme PVA biến tính ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - NGUYỄN HƯỜNG HẢO NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYME TRÊN CƠ SỞ POLYVI...

Ngày tải lên : 08/05/2015, 11:01

146
1.2K
5

Thu nhận CHITIN, CHITOSAN từ vỏ tôm để ứng dụng làm màng bao sinh học trong bảo quản thực phẩm

... học để bảo quản thực phẩm màng bao sinh học từ chitosan quan tâm nghiên cứu nhiều năm qua  Mục tiêu đề tài - Thu nhận chitin – chitosan từ vỏ tôm, đánh giá số tiêu chất lượng bán thành phẩm thu ... tạo màng bao sinh học quy mô phòng thí nghiệm từ nguồn chitosan tách chiết - Tối ưu yếu tố ảnh hưởng đến tính kéo đứt màng chitosan thu nh...

Ngày tải lên : 10/06/2016, 13:05

80
884
3

ỨNG DỤNG CHỈ THỊ SINH HỌC TRONG QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG NƯỚC

... TỔNG QUAN Quan trắc môi trường gồm thành phần bản: lý, hóa học sinh học;  Chỉ thị sinh học sử dụng cách có hệ thống đáp ứng sinh học sinh vật thị để đánh giá biến đổi chất lượng môi trường;  Quan ... cao môi trường xung quanh Ví dụ: ốc, trai, hến, rong… Hội thảo Quan trắc môi trường Lần thứ 5, Hải Phòng 19 - 20/6/2014 MỘT SỐ LOẠI CHỈ THỊ SI...

Ngày tải lên : 25/08/2016, 14:47

19
1.1K
1

NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYME TRÊN CƠ SỞ POLYVINYL ANCOL (PVA) BIẾN TÍNH VỚI TINH BỘT, ỨNG DỤNG LÀM MÀNG SINH HỌC TRONG XỬ LÝ VÀ ĐIỀU TRỊ VẾT THƯƠNG

... polyvinyl ancol (PVA) biến tính với tinh bột, ứng dụng làm màng sinh học sử dụng việc điều trị xử lý vết thương Trên sở mục tiêu đề tài, nội dung luận án gồm: [1] Nghiên cứu tổng hợp polyme PVA biến tính ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - NGUYỄN HƯỜNG HẢO NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP VẬT LIỆU POLYME TRÊN CƠ SỞ POLYVI...

Ngày tải lên : 11/03/2017, 02:44

146
735
1

ĐỀ TÀI: ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM THUỐC TRỪ SÂU docx

... nhóm vi sinh vật khác vi khuẩn, xạ khuẩn, nấm mốc,virus … Để dễ dàng theo dõi nắm bắt vai trò vi sinh vật sản xuất chế phẩm thuốc trừ sâu, tìm hiểu nhóm vi sinh vật , để từ sản xuất loại chế phẩm ... ngày sâu sắc loại vi sinh vật, chúng ngày có nhiều ứng dụng thực tiễn đời sống Và qua ứng dụng vi sinh vật sản xuất chế phẩm...

Ngày tải lên : 02/04/2014, 21:20

40
2.9K
15

ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM THUỐC TRỪ SÂU

... sạch, đẹp II GIỚI THIỆU CHUNG VỀ VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT CHẾ PHẨM THUỐC TRỪ SÂU II.1.Khái niệm: Thuốc trừ sâu vi sinh chế phẩm sinh học sản xuất từ chủng vi sinh vật nuôi cấy môi trường dinh dưỡng ... vai trò vi sinh vật sản xuất chế phẩm thuốc trừ sâu, tìm hiểu nhóm vi sinh vật , để từ sản xuất loại chế phẩm thuốc trừ s...

Ngày tải lên : 02/06/2016, 20:21

45
1.4K
2

Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

... kem bánh Màu s c Mùi V Đ mn Matcha Ít xanh Có v trà Kem m n tho ng 1% Thoang xanh thơm Xanh tươi Thơm Có v trà Kem m n xanh 1,5% Xanh 2% Thơm Có v trà Kem m n th m n ng xanh 3.3.3.3 Đánh giá s ưa ... Matcha Màu s c Ít xanh Mùi V Có tho ng 1% Thoang v xanh Đ x p trà Bánh khô, giòn x p thơm Xanh 1,5% Thơm tươi Có v xanh, trà Bánh khô, x p, giòn chát Xanh 2% Th...

Ngày tải lên : 30/12/2013, 22:21

26
1.2K
11

ưu nhược điểm của phương pháp sinh học trong bảo quản thực phẩm

... tiêu dùng thực phẩm • Tuy nhiên, bên cạnh ưu điểm phương pháp sinh học có vài nhược điểm Vì cần phải nghiên cứu, cải tiến phương pháp để tăng hiệu sử dụng Tài liệu tham khảo • Vi sinh vật học (tập ... hư hỏng thực phẩm, giúp bảo quản TP lâu Trong phương pháp sinh học BQTP, đề cập đến loại kháng sinh có nguồn gốc từ VSV b Cơ chế Nguyên tắc dùng...

Ngày tải lên : 11/11/2014, 22:39

48
2.6K
17