... dưỡng Nước thải từ phân xưởng giết mổ, chế biến ,nước rửa thiết bị ,nước vệ sinh ,nước làm khí, nước ngưng lò hơi,… Quy trình công nghệ xử lý nước thải giống xí nghiệp thực phẩm khác: qua giai đoạn ... trạng 1số lò mổ, điểm giết mổ, dựa vào quy trình chế biến có đưa quy trình xử lý nước thải nhằm bảo đảm việc phát triển bền vững cho sở chế biến PHẦN II: NỘI DUNG 1.Quy trình giết mổ: • chuồng ... vấn đề cấp bách Theo tra có 3620 sở giết mổ( 267 lò,3353 điểm giết mổ) trên 28 tỉnh thành nước( 2002)có 11 %cơ sở đạt yêu cầu vệ sinh,5 %cơ sở cần phải khắc phục,36 %cơ sở chưa đạt yêu cầu Đi đôi với...