Tiểu luận Quá trình thanh trùng sản phẩm thực phẩm

Đề tài "Quá trình thanh trùng sản phẩm thực phẩm" docx

Đề tài "Quá trình thanh trùng sản phẩm thực phẩm" docx

... chuyên đề: 2.1 Thanh trùng: 2.1.1Mục đích,yêu cầu kĩ thuật,phân loại: a)Mục đích: Thanh trùng trình tiêu diệt loại vi khuẩn có hại sản phẩm Trong dây chuyền công nghệ chế biến thực phẩm (CBTP), trùng ... 2.6.2 Thiết bị trùng sản phẩm đóng gói Quá trình trùng sản phẩm đóng gói đồ hộp hộp sắt, chai, can tiến hành theo trình tự sau: Đưa đồ hộp vào thiết bị tr...
Ngày tải lên : 06/08/2014, 17:20
  • 20
  • 837
  • 0
CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM

CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM

... vo bao bỡ ó sỏt trựng, ri ghộp kớn Quỏ trỡnh ny phi tin hnh iu kin v sinh cao Bng phng phỏp ny, sn phm hon ton gi c tớnh cht t nhiờn III THANH TRNG BNG TC DNG CA NHIT Thanh trựng bng nhit cao ... cht c i vi vi sinh vt Trong cỏc loi vi sinh vt thỡ vi khun d b siờu õm tỏc dng nht Thanh trựng bng dũng in cao tn Thanh trựng bng cỏch t sn phm in trng ca dũng in xoay chiu (cú tn s cao) Cỏc...
Ngày tải lên : 30/09/2013, 07:20
  • 26
  • 1.3K
  • 10
Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 1 doc

Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 1 doc

... 512 Kbps Lưu lượng thông tin 50 GB / tháng 10 Ổ cắm mạng 10 Mbps 11 Hỗ trợ kỹ thuật 24 x III THỜI HẠN HỢP ĐỒNG & PHƯƠNG THỨC THANH TOÁN Thời hạn hợp đồng tối thiểu 06 tháng Thanh toán trước 12 ... (MegaNET) + 01 Fixed IP 1. 000.000 1. 000.000 10 Phí khởi tạo DSL Connection (MegaNet - trả lần) 1. 600.000 1. 600.000 11 Quản trị Server (Update Software, Antivirus, Anti Spam)...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 19:20
  • 10
  • 309
  • 0
Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 2 pps

Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 2 pps

... hàng công ty lập ra, ghé vào phố mua sắm điện tử, vốn có nhiều lựa chọn mua hàng Những phố có nhiều công ty đặt khuôn khổ web site Người truy cập lựa chọn sản phẩm công ty trả tiền cho tất công ... Trang web toán có phù hợp với toàn website không? • Điều xảy khách hàng nhấn vào nút “back” sau họ xác nhận việc mua bán 64 Kết hợp cổng toán với trang web bạn Các đơn giản tr...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 19:20
  • 10
  • 304
  • 0
Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 3 pps

Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 3 pps

... quét file thư nhận từ Internet Có nhiều sản phẩm phù hợp với nhiều hệ thống thư điện tử hệ điều hành khách Bạn tìm chương trình phù hợp Internet 9 .3- Phần mềm Anti-virus Có hàng chục phầm mềm ... sử dụng công cụ an toàn Internet công việc hàng ngày họ Tuy vậy, việc phát triển “văn hoá an toàn” điều quan trọng Các doanh nhân không cần chương trình, công cụ an toàn điện tử...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 19:20
  • 10
  • 290
  • 0
Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 4 docx

Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 4 docx

... hàng Hình ảnh sản phẩm Hình ảnh sản phẩm công ty thực chuyên nghiệp tác động đến tỷ lệ khách hàng chuyển qua sử dụng sản phẩm công ty tín nhiệm họ công ty Bạn có biết qui trình từ khách ... trường, thông dụng miễn phí, lại đòi hỏi nhiều chương trình kiến thức công nghệ cao để tạo lập cấu hình Có dòng sản phẩm dễ cài đặt, kèm theo sản phẩm lớn IIS Microsoft, S...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 19:20
  • 10
  • 274
  • 0
Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 5 doc

Giáo trình tổng hợp phân tích các quá trình thanh toán sản phẩm bằng công nghệ PGD-Pretty Good Privacy phần 5 doc

... Office C Các gói dịch vụ Net C Net+ Net P 50 0,000 640.000 250 .000 50 0,000 640.000 250 .000 50 0,000 640.000 250 .000 80.000 160.000 300.000 300.000 6G đầu: 50 đ 8G tiếp: 40đ >14: 25 700.000 55 0.000 ... Phí khởi tạo dịch vụ 150 .000 250 .000 50 0.000 Cước hàng tháng 250 .000 50 0.000 800.000 Dung lượng lưu trữ 50 MB 200 MB 50 0 MB Lưu lượng thông tin 10 GB / tháng 25 GB / tháng...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 19:20
  • 10
  • 227
  • 0
MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP DẠNG DUNG DỊCH CÓ CHỨA CÁC CHẤT RẮN pptx

MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP DẠNG DUNG DỊCH CÓ CHỨA CÁC CHẤT RẮN pptx

... thể rắn từ môi trường gia nhiệt đến vật thể rắn Quá trình truyền mô tả hình Với nhiệt độ môi trường Tm(t), nhiệt độ dung dịch Tf(t) nhiệt độ sản phẩm Tp(t) Trong trường hợp có vùng đồng nhiệt độ ... thiết bị trùng (môi trường gia nhiệt) Trong môi trường đồng có chứa hộp, bên hộp chứa vật thể rắn lơ lững dung dịch (đồng nhiệt độ...
Ngày tải lên : 11/03/2014, 05:20
  • 11
  • 732
  • 0
tiểu luận  “quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm”

tiểu luận “quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm”

... Quá trình hình thành thay đổi cấu trúc thực phẩm chế biến thực phẩm GVHD: PGS.TS Hà Duyên Tư TS Nguyễn Thị Minh Tú HVTH: Lê Thị Mỹ Châu Lớp: CHTP 07 - 09 PHẦN I MỞ ĐẦU Các sản phẩm thực phẩm ... Kết cấu khối đông Muối khô muối nước 10 Tạo khối mát 11 Tàng trữ 12 Đóng gói Bánh phomat sản xuất đại Phần IV: KẾT LUẬN Qua phân tích cấu trúc phomat hiểu rõ cấu...
Ngày tải lên : 29/06/2014, 02:05
  • 24
  • 621
  • 0
Tiểu luận: “Quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm” - nhóm 1 pot

Tiểu luận: “Quá trình hình thành và thay đổi cấu trúc thực phẩm trong chế biến thực phẩm” - nhóm 1 pot

... từ vài tháng vài năm 3 .12 Đóng gói Pho mát cắt đóng vào khối phủ sáp lên Phần IV: KẾT LUẬN Lê Thị Mỹ Châu 27 Lớp CHTP 07 – 09 Qua phân tích cấu trúc phomat hiểu rõ cấu trúc nhũ tương sản phẩm thực ... mát sản xuất từ nguyên liệu sữa, nên phản ứng tạo hương vị trình hình thành cấu trúc mát xuất phát từ thành phần nguyên liệu sữa - Cấu trúc mixen casein + Khuynh...
Ngày tải lên : 24/07/2014, 20:21
  • 30
  • 499
  • 0
cơ sỡ lý thuyết của quá trình thanh trùng, lý thuyết tính toán cho thiết bị thanh trùng sản phẩm không đóng gói, sự khác và giống nhau khi thanh trùng sản phẩm đóng gói

cơ sỡ lý thuyết của quá trình thanh trùng, lý thuyết tính toán cho thiết bị thanh trùng sản phẩm không đóng gói, sự khác và giống nhau khi thanh trùng sản phẩm đóng gói

... bị trùng sản phẩm đóng gói Quá trình trùng sản phẩm đóng gói đồ hộp hộp sắt, chai, can tiến hành theo trình tự sau: Đưa đồ hộp vào thiết bị trùng, nâng nhiệt độ sản phẩm thiết bị từ nhiệt độ ... trình (16) vào (19), ta được: P= πγgho2 ω2 (20) Để nắp máy giữ chặt với thân cần bố trí vít cho đủ chống lực P Chuyên đề thiết bị bảo quản - chế biên...
Ngày tải lên : 31/08/2014, 16:36
  • 7
  • 1.4K
  • 14