... tiêu, rượu, bột nêm, dầu salad Cách làm: - Cá trắm, thịt gà cắt hình nhỏ, dùng muối, mỳ chính, rượu để ướp Hạt ngô, cà rốt, ớt, thái hạt lựu nhúng qua nước sôi - Gà, cá lầm lượt tráng qua dầu, vớt ... cho cá rau vào xào, dùng muối, mì chính, hạt tiêu điều vị, cuối cho bột nêm vào cho kết, sau lấy để vào bên đĩa - Sau lại xào gà giống xào cá, xếp gà vào bên đĩa 3.Hành tây xào hải sản Nguyên liệu:...