Nghiên cứu ứng dụng enzyme protamex để thủy phân cá trích (sardinella gibbosa) thu dịch đạm
Nghiên cứu ứng dụng enzyme protamex để thủy phân cá trích (sardinella gibbosa) thu dịch đạm
... thủy phân đầu cá hồi (Sathivel cộng sự, 2005) cho thấy dịch đạm thủy phân thu từ nghiên cứu tác giả có hàm lượng acid amine không thay cao IV KẾT LUẬN Chế độ thủy phân thích hợp để thu dịch đạm ... cho thấy, dịch đạm thủy phân thu thấp nhiều so với TCVN nước mắm cao có màu vàng nhạt, trong, có mùi đặc đạm (NNH3/NTS ≤ 20%) Sản phẩm dịch đạm trưng...
Ngày tải lên: 14/11/2016, 17:34
Nghiên cứu sử dụng enzyme lipase để nâng cao hiệu suất bột giấy thu được trong quá trình khử mực giấy báo loại theo phương pháp tuyển nổi
... phương pháp tuyển có sử dụng enzym Lipase I.2.1 Giấy in báo phương pháp in I.2.2 Quá trình khử mưc giấy in báo loại phương pháp tuyển I.2.3 Quá trình khử mực giấy in báo loại phương pháp tuyển có sử ... VỀ QUÁ TRÌNH KHỬ MỰC GIẤY IN BÁO LOẠI BẰNG PHƯƠNG PHÁP TUYỂN NỔI CÓ SỬ DỤNG ENZYM LIPASE I.1 Tình hình sử dụng giấy loại g...
Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:25
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TỪ VI KHUẨN (Bacillus subtilis) ĐỂ THỦY PHÂN PHỤ PHẨM CÁ TRA " pdf
... xylanase, protease cho vi c thủy phân phụ phẩm cá Tra quan tâm nghiên cứu có nhiều triển vọng để ứng dụng sản xuất thực tế Mục tiêu nghiên cứu tìm điều kiện tốt cho vi c thủy phân protein cá Tra enzyme ... cho vi c thủy phân phụ phẩm cá Tra từ enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus subtilis sau nhiệt độ 500C, pH = 7,6, tỷ lệ nước 3...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TỪ VI KHUẨN ĐỂ THỦY PHÂN PHỤ PHẨM CÁ TRA pptx
... xylanase, protease cho vi c thủy phân phụ phẩm cá Tra quan tâm nghiên cứu có nhiều triển vọng để ứng dụng sản xuất thực tế Mục tiêu nghiên cứu tìm điều kiện tốt cho vi c thủy phân protein cá Tra enzyme ... cho vi c thủy phân phụ phẩm cá Tra từ enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus subtilis sau nhiệt độ 500C, pH = 7,6, tỷ lệ nước 3...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 19:20
nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men
... dẫn, để góp phần tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cho người nguồn tận thu nấm men bia, em tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men ... tạp tạo thành sản phẩm mà chủ yếu rượu etylic, CO2 số sản phẩm phụ khác Nấm men thường sử dụng trình lên men rượu Saccharomyces 1.1.2.2 Ứng...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 18:03
Báo cáo: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm có hình dạng phức tạp từ vật liệu khó biến dạng đồ bền cao pptx
... thủy tĩnh thủy động để chế tạo sản phẩm có hình dạng phức tạp từ vật liệu khó biến dạng, độ bền cao M số: KC.05.23 Thuộc Chơng trình (nếu có) : Nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ chế tạo ... phơng pháp ép thủy động 1.2.5 Quá trình ép thủy động 1.2.6 Sản phẩm phạm vi ứng dụng công nghệ ép thủy động 1.2....
Ngày tải lên: 27/06/2014, 08:20
nghiên cứu ứng dụng cỏ vetiver để xử lý nitơ và phốtpho trong nước thải chế biến thủy sản tại khu công nghiệp suối dầu
... d ng c Vetiver x lý nư c th i t i Khu công nghi p Su i D u Gi i h n nghiên c u tài Vùng nghiên c u: Khu công nghi p Su i D u, nư c th i t nhà máy ch bi n th y s n V t li u nghiên c u: c Vetiver ... pháp oxy hóa,… Căn c vào lo i nư c th i, yêu c u x lý mà x lý hóa lý có th áp d ng gi i pháp cu i ho c giai o n x lý sơ b cho giai o n x lý ti p theo Các phương pháp x...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:09
Đề tài nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm có hình dạng phức tạp từ vật liệu khó biến dạng, độ bền cao
Ngày tải lên: 07/10/2014, 11:02
luận văn nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất rượu nếp trắng - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 02:02
nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm có hình dạng phức tạp
... quan công nghệ ép thủy tĩnh thủy động tạo hình sản phẩm 1.1 Tổng quan công nghệ ép thuỷ tĩnh 1.1.1 Nguyên lý ép thủy tĩnh 1.1.2 Vài nét lịch sử phát triển công nghệ ép thủy tĩnh 1.1.3 Phân loại công ... 25/5/2005 Bộ trởng Bộ Khoa học Công nghệ) Tên đề tài: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh thủy động để chế...
Ngày tải lên: 29/12/2014, 19:36
nghiên cứu ứng dụng enzyme bromelain thô từ dứa trong sản xuất dịch đạm thủy phân từ cá nục (decapterus)
... 2014 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME BROMELAIN TRONG SẢN XUẤT DỊCH ĐẠM THỦY PHÂN TỪ CÁ NỤC (Decapterus) Võ Thanh Phúc TÓM TẮT Đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzyme bromelain sản xuất dịch đạm thủy phân từ ... THƠ KHOA THỦY SẢN VÕ THANH PHÚC NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME BROMELAIN TRONG SẢN XUẤT DỊCH ĐẠM THỦY PHÂN TỪ CÁ NỤC (Decapterus) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP...
Ngày tải lên: 16/09/2015, 14:40
Báo cáo tổng kết khoa học và kỹ thuật đề tài cấp nhà nước nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để ch
Ngày tải lên: 19/12/2015, 21:34
Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong thu nhận puerarin từ củ sắn dây để sản xuất thực phẩm bổ sung
... dụng nguồn nguyên liệu phong phú sẵn có để tạo sản phẩm chất lượng với giá thành hợp lý tiến hành thực đề tài: “ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME TRONG THU NHẬN PUERARIN TỪ CỦ SẮN DÂY ĐỂ SẢN XUẤT THỰC ... VỀ THỰC PHẨM BỔ SUNG Khái niệm thực phẩm bổ sung 2 Phân loại Thực phẩm bổ sung II- GIỚI THIỆU VỀ CÂY SẮN DÂY VÀ TINH CHẤT PUERARIN 1.Cây sắn dây Một số...
Ngày tải lên: 20/06/2016, 22:49
Luận văn Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men
... bào nấm men 1.1.2 Các ứng dụng nấm men ngành công nghiệp thực phẩm 1.1.2.1 Ứng dụng sản xuất đồ uống lên men 1.1.2.2 Ứng dụng để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men 1.1.2.3 Ứng ... dẫn, để góp phần tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cho người nguồn tận thu nấm men bia, em tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzym pro...
Ngày tải lên: 02/11/2016, 19:11
Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất rượu nếp trắng
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54