... trộn đều, nhắc xuống trộn trứng vịt muối - Mai cua thoa bơ, ém cơm thật chặt mặt cơm, rắc thính bánh mì, phết bơ, phết lòng đỏ trứng gà đem nướng vàng mặt cơm giòn ... Thịt cua ướp tiêu, bột - Bắc chảo dầu phi hành tỏi cho thơm, cho thịt cua, tôm giăm vào xào chín, nêm gia vị cho vừa ăn - Sau phi hành tỏi cho cơm vào rang, nêm gia vị cho vừa ăn - Đổ hỗn hợp cua ... dừa xiêm...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu Cơm Lam Gà Nướng pdf
... Nguyên liệu: -1 gà ta làm sạch, nên chọn gà mái tơ để nướng cho thịt mềm -1 kg gạo dẻo, tìm gạo nương đồng bào ngon Ở thành phố ... é Ướp gà với hỗn hợp muối ớt vừa làm xong vòng 15-30 phút Chuẩn bị bưởi bọc gà lại Nướng gà lửa than khoảng 20 phút, gà chín vàng Bước 3: Làm muối ớt sả: Bằm nhuyễn sả, ớt xào qua với xíu dầu ... -1 chuối để lát bịt ống tre lại -Ít bưởi để bọc g...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15
Tài liệu Cơm Nếp Nướng pdf
... bát cơm nếp, trộn đều, vo tròn, ấn dẹp - Để cơm dính chặt, bạn nhúng tay vào bát nước muối trước vo - Đặt cơm lên vỉ, nướng vàng Cơm Trộn Hạt Dẻ Món dùng với nước tương Nguyên liệu: - bát cơm ... Nguyên liệu: - bát cơm nếp - 50gr thịt cua - 100gr ớt Đà Lạt - 100gr tôm khô - Rau quế tây - 100gr bắp cải tím ... thơm hành tím, cho loại nấm, tôm vào xào, nêm satế, bột nêm, đườ...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Cơm gà nướng bơ, lạc doc
... nêm - Cho hổn hợp vào thịt gà, ướp 15 phút - Xiên thịt gà vào que tre, nướng vàng - Phần nước sốt lại xào sơ - Bày cơm, thịt gà dưa leo ớt đĩa, rưới thêm nước sốt lạc ... Nguyên liệu: - bát cơm trắng dẻo - 250g phi lê gà - thìa súp bơ lạc - thìa cà phê tỏi xay - 1/2 thìa cà phê hành tím xay - thìa cà ... nêm Thực hiện: - Thái miếng thịt gà, ớt chẻ sợi, cắt khúc dưa leo dùng...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Sườn nướng xá xíu ngon cơm đầu tuần pptx
... khay, bọc lại giấy bạc Bước 4: Nướng sườn 25 – 30 phút 200 độ C lấy ra, lật mặt sườn cho vào nướng tiếp 30 phút Trong nướng nhớ phết nước ướp lên sườn để không bị khô Sườn chín, lấy ăn nóng kèm với ... Nguyên liệu: Xốt ướp xá xíu Rượu mai quế lộ Nước tương Mật ong Rượu vang đỏ Tỏi, hành 500g sườn Bước 1: Sườn rửa sạch, cắt dọc thành Hành, tỏi đập dập Bước 2: Ướp sườ...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Sườn nướng xốt cơm rượu pot
... Cơm rượu xay nhuyễn, trộn với tỏi băm muối cho có vị chua Sắp sườn đĩa, chan xốt cơm rượu lên, dùng nóng với cơm Mách nhỏ: Hành tím thay băm giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt ướp sườn sườn không ... băm giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt ướp sườn sườn không dính bã hành, nướng không bị đốm đen Có thể thêm nước dừa tươi ướp chung, sườn mềm
Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20
Đậm đà sườn nướng cơm vắt pot
... Vỏ cháy xém hương thơm khó cưỡng dẻ sườn bên lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi gia vị trước Nguyên liệu Sườn heo non: 500gr Dừa tươi: trái Xà lách: Mắm ruốc: 50gr ... sốt mắm ruốc Tách sườn thành dẻ có chiều dài khoảng 10cm Dùng dao rạch đường có chiều dài khoảng 1/2 dẻ sườn Khéo léo kéo phần thịt phần dao vừa xẻ xuống trùm lên phần thịt đoạn sườn bên Ướp thịt ......
Ngày tải lên: 19/03/2014, 05:20
Bò nướng lá lốt cho bữa cơm chiều docx
... khay nướng vào lò, nướng vòng 15 phút đến thịt chín tùy nhiệt độ lò Khác với chả lốt thông thường hay làm từ thịt lợn, sau lốt đem rán, bò nướng lốt sử dụng thịt bò lẫn mỡ, làm chín cách nướng, ... Bò nướng lốt thơm lừng, thịt, nhờ có phần mỡ bò mà thịt mềm, ngậy không bị khô Món dùng để ăn với cơm làm nhậu cho ông xã hợp lý Nguyên liệu gồm có: - 400g thịt bò (c...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 13:20
Bánh chiffon lá dứa nướng bằng nồi cơm điện pdf
... - Nếu nướng lò: Cho hỗn hợp vào khuôn tube, nướng 45-50 phút 180 độ C Mình nướng nồi cơm điện lót giấy nến vào đáy nồi cơm, đổ hỗn hợp bột vào ấn khoảng lần Ảnh sản phẩm Vì nóng vội, bánh chưa ... vào ấn khoảng lần Ảnh sản phẩm Vì nóng vội, bánh chưa nguội hẳn em lấy nên bánh xẹp chút Bánh ăn mềm, xốp, màu xanh nhẹ dứa thơm! Chúc mẹ thành công! ... nên dùng que đánh...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20
Cơm Lam Gà Nướng pot
... é Ướp gà với hỗn hợp muối ớt vừa làm xong vòng 15-30 phút Chuẩn bị bưởi bọc gà lại Nướng gà lửa than khoảng 20 phút, gà chín vàng Bước 3: Làm muối ớt sả: Bằm nhuyễn sả, ớt xào qua với xíu dầu ... -1 chuối để lát bịt ống tre lại -Ít bưởi để bọc gà -Gia vị: muối, ớt xiêm xanh, é, sả, dầu ăn, hạt nêm từ thịt Các bước thực hiện: Bước 1: Làm cơm lam: Chọn gạo thật dẻo, ngâm nước ti...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20
Cơm tối thật nhanh với gà nướng thơm lừng potx
... kèm với rau xà lách, cơm chấm với nước tương tùy thích Mách nhỏ: Mình không dùng dầu ăn nướng gà mỡ; bạn thấy gà không béo thêm chút xíu dầu ăn lên gà trước nướng Thời gian nướng lâu đùi gà to ... dao cắt xéo vài đường đùi gà để nguyên liệu ướp nhanh thấm Thoa nguyên liệu bột nghệ, cà ri lên Chờ cho thấm khoảng 15 – 30 phút Cho lên khay nướng, thêm vài lát chanh nư...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20
Cách nướng gà bằng nồi cơm điện doc
... tốt để lấy gà dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi Gà nướng nồi cơm điện thơm ngon chẳng gà nướng lò nướng đâu nhé! Nếu có công thức ướp gà nướng khác, bạn thử nghiệm với cách nướng xem ... ướp gà lại lên Đậy nắp nồi cơm điện bật nút Cook bạn nấu cơm bình thường Sau khoảng 20 phút nồi cơm điện tự bật lên nút Keep warm, bạn để khoảng 10 - 1...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21
Nướng cơm lam trên thác 7 tầng doc
... nhô Rất khó đếm thác có tầng bậc đá đan xen theo hình zigzac, nhìn thoáng, thấy rõ thác có tầng riêng biệt với chiều cao non 2m tầng khác nằm liền nhau, lý người ta gọi thác tầng Dừng chân bãi ... người khác nấu cơm lam nào, riêng cho hẳn vào đống lửa cháy, trông giống việc đốt nướng Quần áo chưa kịp khô hẳn, lượt cơm, vỉ thịt chín Chặt nhánh chuối rừng, xếp thịt nướng...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 15:21
Mát trời, thử món cơm trộn kim chi nướng giòn giòn cay cay docx
... nướng 160ºC, xếp miếng cơm lên khuôn nướng lót sẵn giấy bạc nướng cơm chuyển màu cam sậm Bước 4: Lấy khay nướng cơm khỏi lò Trộn đường, mật ong, tương ớt Hàn Quốc nước muối kim chi bát nhỏ, múc muỗng ... nước muối kim chi - Ít hành xắt nhỏ - Ít ruốc thịt Bước 1: Cắt nhỏ kim chi, trộn lẫn với cơm Bước 2: Lèn cơm vào khuôn bạn tạo hình dạng vuông / tròn tùy theo...
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21