0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Báo cáo khoa học >

Văn hóa ẩm thực người mường ở hòa bình

Một số món ẩm thực tiêu biểu của người Mường ở Hòa Bình ppsx

Một số món ẩm thực tiêu biểu của người Mường Hòa Bình ppsx

... không nét văn hoá ẩm thực riêng mà chứa nét đẹp sức mạnh đoàn kết cộng đồng! Đến giai đoạn khó rồi! Món bánh dày truyền thống Tết người Mông, làm từ thứ gạo nếp nương thơm, dẻo mà người Mông trồng ... chua), nêm gạo bỏ vào nồi hầm với thịt trâu Khi chín nở sánh lúc thịt trâu nhừ ngấm vị chua lồm Đây ăn dân tộc phổ biến người Mường Hoà Bình Cơm lam Cơm lam làm cách bỏ gạo nếp vào ống nứa tươi ... để nguội nước khoáng đóng chai vào đầy bình, vơi đến đâu lại đổ tiếp nước đến đó, cho bình rượu đầy Trong tiệc rượu, người ngồi quây tròn bên nhau, thưởng thức êm nồng, dịu ngọt, ngây ngất rượu...
  • 8
  • 612
  • 1
Báo cáo thực tập lịch sử và văn hóa của người mường ở mường ống huyện bá thước tỉnh thanh hóa

Báo cáo thực tập lịch sử và văn hóa của người mường mường ống huyện bá thước tỉnh thanh hóa

... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO UBND TỈNH THANH HÓA TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC NGÔ THỊ THU HIỀN LỊCH SỬ VÀ VĂN HÓA NGƯỜI MƯỜNG MƯỜNG ỐNG HUYỆN BÁ THƯỚC, TỈNH THANH HÓA ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ Chuyên ... Lịch sử văn hóa người Mường mường Ống, huyện Thước, tỉnh Thanh Hóa Cụ thể phạm vi cư trú người Mường mường Ống, thuộc xã: Thiết Kế Thiết Ống, huyện Thước, tỉnh Thanh Hóa Cơ sở lý luận, hướng ... Mường mường Ống, huyện Thước, tỉnh Thanh Hóa 4.2 Phạm vi nghiên cứu Thước nôi người Mường, cụ thể người mường Trong (mường gốc, mường địa) Trong khuôn khổ luận văn, nghiên cứu Lịch sử văn...
  • 18
  • 1,448
  • 4
Văn hóa ẩm thực phật giáo ở huế

Văn hóa ẩm thực phật giáo huế

... ñ t ñó có m th c, t o nên m t nét văn hóa h t s c ñ c ñáo: văn hóa m th c Ph t giáo Hu CHƯƠNG 2: VĂN HÓA M TH C PH T GIÁO HU Ti n ñ c a văn hóa m th c Ph t giáo Hu ñư c hình thành d a s k t ... nghiên c u c a ñ tài Ph t giáo văn hóa Ph t giáo thành t có nh hư ng sâu ñ m văn hóa Vi t Nam nói chung văn hóa Hu nói riêng Vi c nghiên c u nh ng chùa Hu văn hóa Ph t giáo Hu v y, ch ñ c a nhi u ... th c Ph t giáo v i văn hóa Hu ñã tô ñi m thêm nhi u s c thái cho ñ i s ng văn hóa c a c ng ñ ng cư dân nơi ñây Tuy nhiên dư i s tác ñ ng c a cu c s ng hi n ñ i, văn hóa m th c Ph t giáo Hu ñang...
  • 10
  • 2,453
  • 25
Văn hóa ẩm thực người việt nam

Văn hóa ẩm thực người việt nam

... xôi nếp nương người Thái, thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ Ẩm thực thể văn hóa tinh thần người Việt Văn hóa tinh thần người Việt ẩm thực thể nét đẹp văn hóa giao tiếp, cư xử người với người bữa ăn, ... vui mà thể lòng hiếu khách đặc trưng người Việt Một số quán ăn mang đậm phong cách ẩm thực Việt Doanh nhân thưởng thức ăn dân dã, mang đậm phong cách ẩm thực Việt số quán ăn như: Ngoại Ô Quán: ... biệt thự cổ kiểu Pháp ăn lại mang đậm chất ẩm thực người Việt, đặc biệt hải sản với đặc sản tôm hùm, bào ngư, hàu, cá, mực…Chu An tạo phong cách ẩm thực riêng lạ với đặc trưng: chả giò Kinh Bắc,...
  • 5
  • 2,554
  • 23
Đời sống văn hoá vật chất của người mường ở huyện thạch thành (thanh hoá)

Đời sống văn hoá vật chất của người mường huyện thạch thành (thanh hoá)

... Đời sống văn hoá vật chất người Mường huyện Thạch Thành (Thanh hóa)” góp phần vào việc nghiên cứu cách sâu sắc toàn diện đời sống văn hóa vật chất truyền thống người Mường huyện Thạch Thành (Thanh ... nghiên cứu đời sống văn hóa vật chất truyền thống người Mường huyện Thạch Thành (Thanh Hóa), trọng tâm loại hình kinh tế, nhà cửa, trang phục, ẩm thực người Mường dịa bàn huyện Thạch Thành (Thanh ... rộng vượt khả Bởi nghiên cứu đời sống văn hóa vật chất người Mường địa giới hành ổn định huyện Thạch Thành – Thanh Hóa - Giới hạn thời gian Người Mường người Kinh Thạch Thành hai tộc người trước...
  • 129
  • 3,213
  • 32
Văn hóa ẩm thực người Tày, doc

Văn hóa ẩm thực người Tày, doc

... Rượu vắng mặt sinh hoạt văn hoá cộng đồng người Tày, gắn với người Tày tất yếu Trong vui chung lễ hội, thoảng câu sli, câu lượn trao duyên...
  • 2
  • 613
  • 1
Dân ca xường của người Mường ở Thanh Hoá - tiếp cận từ góc độ văn học dân gian

Dân ca xường của người Mường Thanh Hoá - tiếp cận từ góc độ văn học dân gian

... ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN MAI THỊ HỒNG HẢI DÂN CA XƯỜNG CỦA NGƯỜI MƯỜNG THANH HÓA TIẾP CẬN TỪ GÓC ĐỘ VĂN HỌC DÂN GIAN Chuyên ngành: Văn học dân gian ... vị trí xường đời sống văn hóa tinh thần người Mường - Làm rõ giá trị bật xường chủ yếu góc độ nghiên cứu nghệ thuật ngôn từ sáng tác dân gian, từ nêu bật nét riêng, độc đáo dân ca xường - Góp ... vùng mường khác, văn nghệ dân gian lĩnh vực thể nhìn thẩm mỹ người, để sắc thái riêng biệt, độc đáo lĩnh vực văn nghệ dân gian người Mường Thanh Hóa phải cần đến công trình lớn Hơn tiếp cận với văn...
  • 209
  • 1,289
  • 2
LỄ KHAI SƠN TRONG KHO TÀNG VĂN HÓA TẾT NGƯỜI MƯỜNG Ở THANH HÓA

LỄ KHAI SƠN TRONG KHO TÀNG VĂN HÓA TẾT NGƯỜI MƯỜNG THANH HÓA

... mang lại Nét đẹp phần di sản văn hóa truyền thống đáng trân trọng mà người Mường gìn giữ ngầy hệ cháu người Mường lưu giữ mai sau, nét đẹp đóng góp vào kho tàng văn hóa dân tộc Việt Nam thêm phần ... nét người Mường Nếu lễ hội khác công việc cúng bái thầy cúng đảm nhiệm đoàn người cử người làm nhiệm vụ người cúng người săn mồi Ngược lại dân tộc Mường vùng núi Tây Bắc : Điện Biên, Lai Châu, Sơn ... đầu năm người Mường, thấy đựoc nét độc đáo đặc sắc mang phong cách riêng người Mường, qua người Mường thể hết mong ước lòng chân chất mình, cho ta thấy phần công xã hội Mường Ngoài người Mường...
  • 4
  • 244
  • 0
LUẬN VĂN: KHẢO SÁT BÀI CA LÀM VÍA CỦA NGƯỜI MƯỜNG Ở HUYỆN THẠCH THÀNH, TỈNH THANH HÓA

LUẬN VĂN: KHẢO SÁT BÀI CA LÀM VÍA CỦA NGƯỜI MƯỜNG HUYỆN THẠCH THÀNH, TỈNH THANH HÓA

... xướng nghi lễ “ Bài ca làm vía người Mường huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa Chương II: Nội dung Bài ca làm vía Chương III: Nghệ thuật Bài ca làm vía NỘI DUNG Chương NGƯỜI MƯỜNG THẠCH THÀNH ... cư dân Mường - Góp phần vào việc bảo tồn, lưu giữ giá trị dân ca làm vía người Mường huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm hiểu ca làm vía nghi lễ làm vía: làm vía cho ... dân ca người viết định chọn đề tài " Khảo sát Bài ca làm vía người Mường huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa để tập trung làm bật lên giá trị đặc sắc nghi lễ dân ca nghi lễ 3.Tìm hiểu dân ca...
  • 118
  • 462
  • 0
Vấn đề gìn giữ và phát huy trong trang phục truyền thống của người mường ở hòa bình hiện nay

Vấn đề gìn giữ và phát huy trong trang phục truyền thống của người mường hòa bình hiện nay

... HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM GÌN GIỮ VÀ PHÁT HUY BẢN SẮC VĂN HÓA TRONG TRANG PHỤC TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI MƯỜNG HÒA BÌNH HIỆN NAY 2.1 Thực trạng việc gìn giữ phát huy sắc văn hóa trang phục truyền thống ... hạn chế việc gìn giữ phát huy sắc văn hóa trang phục truyền thống người Mường Hòa Bình * Nhiệm vụ: - Đánh giá thực trạng vấn đề gìn giữ phát huy sắc văn hóa trang phục người Mường Hòa Bình - Những ... động định đến trang phục truyền thống người Mường Hòa Bình, làm mai dần giá trị văn hóa Vì đề tài Vấn đề gìn giữ phát huy sắc văn hóa trang phục truyền thống người Mường Hòa Bình nay có ý nghĩa...
  • 69
  • 1,315
  • 6

Xem thêm

Từ khóa: nét đặc thù trong văn hóa dân gian của người mường ở ninh bìnhvăn hóa ẩm thực người tàyvăn hóa ẩm thực ngày tết ở nam bộẩm thực người hoa ở sài gònphố ẩm thực người hoa ở sài gònvăn hóa ẩm thực người việt namvăn hóa người mường ở hòa bìnhvăn hóa ẩm thực ngày tết ở miền bắcvăn hóa ẩm thực người hà nộinét đẹp trong văn hóa ẩm thực người hà nộiđời sống văn hoá vật chất của người mường ở huyện thạch thành thanh hoáđời sống vật chất và văn hóa của người mường ở huyện thạch thành thanh hóaluận văn tốt nghiệp đại học ngành du lịch bánh tét trong văn hóa ẩm thực người dân nam bộ và khả năng khai thác vào du lịchthực trạng vai trò nhân tố chủ quan trong việc giữ gìn phát huy bản sắc văn hoá dân tộc mường ở ninh bình hiện naythực trạng vai trò nhân tố chủ quan trong việc giữ gìn phát huy bản sắc văn hoá dân tộc mường ở ninh bình và những vấn đề đặt raNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ