nghiên cứu khả năng bổ sung thì là trong chế biến thanh giả cua từ surimi thịt dè cá tra
Nghiên cứu khả năng bổ sung thì là trong chế biến thanh giả cua từ surimi thịt dè cá tra
Ngày tải lên: 10/09/2014, 19:08
MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN THANH GIẢ CUA TỪ SURIMI THỊT DÈ CÁ TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) pot
... cứu số yếu tố ảnh hưởng đến đặc tính cấu trúc khả bảo quản giả cua đặt nhằm hướng đến việc hoàn thiện sản phẩm mô từ surimi có giá trị kinh tế cao số mặt hàng khác từ phụ phẩm thịt dè cá tra ... lý sản phẩm giả cua sau trình làm lạnh nhiệt độ ÷ 7°C ÷ 12 2.3.2 Thí nghiệm 1: Khảo sát tỉ lệ tinh bột biến tính bổ sung đến thay đổi đặc tín...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:20
Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa và ức chế phản ứng melanosis của dịch chiết nấm rơm
... 3.3 KHẢ NĂNG ỨC CHẾ PHẢN ỨNG MELONOSIS CỦA DỊCH CHIẾT NẤM RƠM 3.3.1 Khả ức chế phản ứng melanosis ngăn chặn biến đen tôm dịch chiết nấm rơm Sự biến đen tôm đối chứng (không qua xử lý với dịch chiết ... dịch chiết nấm rơm có khả ức chế phản ứng melanosis nên ngăn chặn biến đen tôm 33 3.3.2 Khả ức chế phản ứng melanosis ngăn chặn biến...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 19:40
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHITOSAN TRONG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ðỒ HỘP VỤN THỊT ðỎ CÁ TRA NGHIỀN
... ng cá tra s ng môi trư ng pH>4, pH
Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:34
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu khả năng kháng bệnh bạc lá của các dòng bố mẹ lúa lai
... th ng lúa lai ñang ñư c phát tri n, ñó lúa lai h ba dòng lúa lai h hai dòng Lúa lai h hai dòng bư c ti n m i c a loài ngư i vi c s d ng ƯTL lúa Hai công c b n ñ phát tri n lúa lai hai dòng dòng ... g o c a lúa lai h hai dòng d ñư c c i thi n lúa lai h ba dòng, h i ch n t o dòng b r t l n Tóm l i, h th ng lúa lai hai dòng ñơn gi n nhi u so v i...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:40
Nghiên cứu khả năng tạo lập thị trường chứng khoán đảm bảo bằng nợ vay cầm cố.pdf
... việc tạo lập thị trường chứng khoán đảm bảo khoản nợ vay cầm cố đánh giá khả tạo lập thị trường Thành phố Hồ Chí Minh? iv) Phạm vi nghiên cứu: Do loại hình chứng khoán đảm bảo khoản vay nợ cầm ... việc tạo lập thị trường vii CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CÁC CHỨNG KHOÁN ĐẢM BẢO BẰNG NỢ VAY CẦM CỐ 1.1 VỊ TRÍ CỦA THỊ TRƯỜNG MBSs TRONG...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 17:04
Luận văn nghiên cứu khả năng tiếp cận thị trường tiêu thụ sản phẩm của các trang trại trên địa bàn huyện lạng giang, tỉnh bắc giang
... ng nghiên c u - Kh ti p c n th trư ng tiêu th c a trang tr i ñ a bàn huy n L ng Giang, t nh B c Giang 1.3.2 Ph m vi nghiên c u 1.3.2.1 Ph m vi không gian ð tài nghiên c u ph m vi huy n L ng Giang, ... trang tr i ñ a bàn huy n L ng Giang, t nh B c Giang -ð xu t m t s gi i pháp nh m nâng cao kh ti p c n th trư ng tiêu th c a trang tr i huy n L ng Giang, B c...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:51
Nghiên cứu khả năng tiếp cận thị trường lao động của người dân nông thôn huyện thạch hà, tỉnh hà tĩnh
... dân nông thôn c a huy n 1.3 ð i tư ng ph m vi nghiên c u 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u Nghiên c u kh ti p c n TTLð c a ngư i dân nông thôn ñ a bàn huy n Th ch Hà, t nh Hà Tĩnh 1.3.2 Ph m vi nghiên ... u h t lao ñ ng lĩnh v c nông nghi p tr thành lao ñ ng ph thông t c khu v c nông thôn thành th , thi u thi t b b o h lao ñ ng, làm vi c ñi u Trư ng ð i h c Nô...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:12
Nghiên cứu khả năng phát triển thị trường giầy dép của công ty bitis tại thị trường hoa kỳ
... liệu, ổn định thị trường đầu vào · Tận dụng thị trường lớn để phát triển thị phần giày dép, đặc biệt thị trường quốc tế · Nâng cao hình ảnh chất lượng sản phẩm, đặc biệt thị trường giày dép mà có ... với kỳ năm 2011 Mỹ thị trường tiêu thụ giầy dép lớn giới theo hiệp hội công nghiệp giầy Mỹ (FIA) hàng năm Mỹ tiêu thụ khoảng 1,461 tỷ đôi giầy có khoảng...
Ngày tải lên: 09/06/2014, 09:27
Nghiên cứu khả năng đo nồng độ oxy trong máu và nhịp tim bằng phương pháp hấp thu ánh sáng
... nhp tim Cụng vic ny thc hin n gin bng cỏch m nhp tim v ly trung bỡnh s ln tim p mt phỳt 1.1.2 o nhp tim bng phng phỏp Oscillometric Thụng thng nhp tim c o cựng vi huyt ỏp ú phng phỏp o nhp tim ... Nghiờn cu kh nng o nng Oxy mỏu v nhp tim bng phng phỏp hp th ỏnh sang O NHIP TIM BNG PHNG HP TH QUANG HC 1.1 Huyt ỏp, nhp tim v cỏc phng phỏp o 1.1.1 Khỏi nim v huyt ỏp v nhp ti...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:52
Nghiên cứu khả năng hấp phụ metyl đỏ trong dung dịch nước của các vật liệu hấp phụ chế tạo từ bã mía và thử nghiệm xử lý môi trường
... THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM NGUYỄN THỊ THANH TÚ NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG HẤP PHỤ METYL ĐỎ TRONG DUNG DỊCH NƯỚC CỦA CÁC VẬT LIỆU HẤP PHỤ CHẾ TẠO TỪ BÃ MÍA VÀ THỬ NGHIỆM XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG Chuyên ... liệu hấp phụ (VLHP) để xử lí ô nhiễm môi trường Xuất phát từ lí trên, luận văn thực đề tài: Nghiên cứu khả hấp phụ metyl đỏ dung dịch nước vật liệu hấp...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 15:31