Nôm miến gà kiểu Thái

... nóng ăn trộn rồi, mát mẻ này, nhiều rau này, nhanh Thật có đâu bán không, tự “sáng tác” dựa gỏi miến tôm thịt kiểu Thái Nguyên liệu:  250gram thịt lợn (mình dùng thịt nạc vai)  250gram tôm  ... nguyên liệu lại phần xốt me vào Hạ lửa thấp hơn, đun liu riu đến hỗn hợp cạn bớt Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn Sắp rau vào bát, tiếp đến miến bánh phở, tôm, thịt, hành phi...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... bóc vỏ, ớt hai thìa nhỏ đường Rau răm thái nhỏ Me đổ bát, thêm vào ba đến bốn thìa súp nước nóng, dùng thìa chần cho me tan Lấy nước cốt me, bỏ hạt me Đổ đu đủ vào tô trộn, thêm tôm tỏi ớt giã ... thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm Thêm nước sốt me vào, trộn Khi ăn rắc rau răm thái nhỏ, đổ đậu phộng rang bề mặt đu đủ

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... rốt, hành tây, tôm trộn cho thật đều, bạn nếm lại khâu thêm gia vị cho vừa vị gia đình Sau thêm rau cần tây, rau mùi vào, trộn sơ lần gắp đĩa, rắc lạc rang lên Món miến trộn kiểu Thái làm thật đơn ... mắm Thái, thìa cà phê đường, thìa canh nước cốt chanh, ớt khô cắt nhuyễn tiêu, trộn cho tan đường, để riêng Nếu bạn dùng nước mắm Việt Nam bạn nêm lại cho hợp với vị mình, nước...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... tây, ớt sừng cắt khúc vừa ăn Sả cắt khúc khoảng 10 cm Hành tím, tỏi băm, bột cà ri xào chung với tới ngả màu nâu Cho gà cà rốt vào xào chung khoảng phút sau cho chén nước dảo sả cắt khúc vào hầm ... tím, muỗng cà phê tỏi, tép sả,  trái ớt sừng Muối, tiêu, đường, bột nêm bột Các bước thực hiện: Gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn cho cho vào nồi, ướp với muối, tiêu, đường để khoảng phút...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20

... lửa trung bình, sau dầu nóng cho tỏi ớt vào đảo đợi tỏi dậy mùi _ Khi tỏi dậy mùi thơm cho gà vào xào chung với tỏi ớt gà đổi màu _ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm xào thêm khoảng vài phút tiếp tục

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

... 1: - Cho chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà nước cốt dừa Bước 2: - Tiếp theo thả thịt gà nấm vào nồi Bước 3: - Khi thịt gà chín, bạn tắt bếp rùi cho nốt nước mắm nước chanh vào ... nốt nước mắm nước chanh vào nồi nhé! Vậy xong đó! Thật nhanh hem? Thêm chút rau mùi lên cho đủ vị nghen! Thơm béo mà không ngán í!

Ngày tải lên: 03/07/2014, 23:20

... lửa trung bình, sau dầu nóng cho tỏi ớt vào đảo đợi tỏi dậy mùi _ Khi tỏi dậy mùi thơm cho gà vào xào chung với tỏi ớt gà đổi màu _ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm xào thêm khoảng vài phút tiếp tục

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... Dùng dĩa đũa nhồi miếng thịt gà vào bên Nhồi đến hết Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn cho gà cuộn dứa vào rán Để lửa trung bình rán khoảng – phút cho thịt gà chín vàng Gắp gà đĩa, ăn kèm với xì ... xì dầu có rắc chút vừng rang Mách nhỏ: Cuộn dứa lại cho thịt gà vào giúp cho ăn đẹp mắt Nhưng bạn muốn làm nhanh đơn giản cần cuộn dứa bên miếng thịt gà dùng tăm...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... gà chặt khúc vừa ăn ướp với gia vị cà ri vàng 30 phút - Khoai, cà rốt cắt miếng vừa ăn Phi hành củ với chút dầu ăn cho thơm, trút gà vào đảo cho gà săn lại Cho phần gia vị cà ri lại, khoai, cà ... ăn Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút đến khoai mềm Cà ri vừa béo vừa thơm Múc bát, dùng nóng với bánh mì bún, cơm ngon Làm thêm chén muối ớt chấm thịt gà tuyệt Chúc bạn ngo...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... vị, chế nước dừa vào, tiếp tục bỏ hành tím lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm làm sạch, cà rốt xắt lát vừa ăn tỉa cho đẹp bỏ vào nồi gà nấu sôi nêm lại cho vừa ăn Món ăn kèm với bánh mì ngon ... : muỗng canh - Bột nêm: muỗng canh Cách làm: Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào cho lên màu Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa ......

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... Gà ướp chút gia vị bột nêm em nướng qua mặt khoảng 10 phút Xào thơm hành khô thả gà vào đảo tiếp, nêm Tom Yum paste, nước cốt dừa, khoai tây, cà rốt, sả, giềng Đậy vung ... cạn, thả nhánh sả vào, nồi cơm tỏa mùi sả cực hấp dẫn Trời se se lạnh ngồi ăn cơm với nhà, rưới chút sốt cà ri sanh sánh, bùi bùi vị cốt dừa với bát cơm nóng Chúc bạn ngon miệng! ... cà rốt, sả, giềng Đậy vung...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... dầm nát TBsp nước dùng gà nước lạnh Cách Làm - - Cho TBsp dầu ăn vào chảo đun nóng cho tỏi vào phi cho thơm , cho gà vào xào vừa chín tới cho cho tất gia vị vào đảo , xào sơ trút qua dĩa Trình ... Chuẩn Bị - 2/3 lbs thịt gà nạc thái miếng theo sớ thịt - tsp sweet soy sauce nước màu - tsp cooking wine - tsp bột bắp ( Ướp ... cho cho tất gia vị vào đảo , xào sơ trút qua dĩa Trình...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... ớt tương hiệu gà - TBsp nước dừa ( coconut milk ) Cách Làm - Cho TBsp dầu ăn vào chảo đun nóng phi tỏi cho thơm cho gà vào xào vừa chín tới chogia vị vào xào tiếp vài bận , cho măng vào đảo sơ ... Chuẩn Bị - ½ thịt gà nạc ( boneless chicken thigh ) thái miếng - ½ tsp tỏi bầm nhuyễn - ½ hộp măng miếng ( sliced bamboo ) - vài rau thơm Gia vị: - 1½ TBsp

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... cốt dừa - 240ml nước luộc gà - 30ml nước mắm Cách làm: - Cho chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà nước cốt dừa - Thả thịt gà nấm vào nồi đun - Khi thịt gà chín, tắt bếp cho nước

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

... lửa nhỏ-vừa thêm khoảng 15-20 phút tới thịt gà chín mềm Bạn tắt bếp, múc soup bát bày rau mùi thái nhỏ lên ăn kèm Bát soup gà thơm ngậy mà không ngán với vị chua cay chanh ớt mùi thơm gừng, sả, ... chanh rửa sạch, cho vào nồi nước dùng gà đun lửa nhỏ - vừa sôi Trong bạn thái gà thành dải dày khoảng 1,5cm Thêm nước chanh, nước mắm, đun sôi tiếp cho gà, ớt nước cốt dừa vào...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20