... tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, thiểu mạch vành Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 30g, rau cải 100g, dầu thực vật, xì dầu, bột đao, nước dùng gia vị vừa đủ Măng nấm rửa thái phiến; đậu ... nhỏ Đặt chảo lên bếp, phi hành gừng cho thơm đổ nước cua đậu phụ vào, đun to lửa cho sôi, chế thêm gia vị, dùng làm canh ăn Ăn liền 10 ngày Bài 5: Có công dụng: bổ khí sinh tân, làm...
Ngày tải lên: 23/10/2012, 11:51
... chín - Trừ đàm tích, giúp tiêu hóa tốt: Ăn dưa cải củ muối Thường dùng vào mùa thu đông, lúc trời hanh gây khô cổ, dễ bị ho, dùng có đờm, ăn khó tiêu (nhất ăn nhiều thịt mỡ) Nên ăn dưa củ cải ... Ăn kèm rau cải cúc hấp chín (trước ăn cơm) - Kiết lỵ, cấm khẩu: Lấy củ cải trắng ép lấy nước, thêm ly nước, đem sắc hòa với đường để uống - Chữa tiểu ít, tiểu đụ...
Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:27
Món ăn - Bài thuốc từ bí đao
... nấu bí đao Bệnh tiết niệu sinh dục - đái dắt: uống nước bí đao ăn bí đao sống thái chấm muối Đái không thông, đái đục thấp nhiệt bàng quang - Nấu bí vỏ xanh Uống nước ăn Phù toàn thân: Bí đao, ... đỏ, dầu, muối, gia vị Bí đao giã nhuyễn, nhung thái mỏng ngâm hấp Tất đánh hấp chín ăn cách ngày lần tháng Bệnh đái tháo đường, béo phì, tăng huyết áp: Bí đao...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 01:15
Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf
... Chia ăn lần ngày Bài 6: Chữa chứng chậm phát triển trí tuệ trẻ em, làm tăng trí nhớ khả hoạt động não Não dê bộ, kỷ tử 50 g Não dê rửa sạch, hấp cách thủy kỷ tử chế thêm gia vị ăn ngày Hoặc: Não ... tử 15 g Các vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước cho não lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, ăn ngày Bài 3: Chữa di chứng chấn thương sọ não Não lợn bộ, thiên ma g (thái lát),...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 23:20
Tài liệu Món ăn bài thuốc từ nho pptx
... Nho tốt cho phụ nữ mang thai - Hỗ trợ phụ nữ mang thai: Nho khô 30 g, sắc uống, ngày lần dùng cho phụ nữ mang thai cảm thấy ... phụ nữ mang thai cảm thấy đầy tức, dẫn đến đau thắt, ngồi nằm không yên - Trị chứng mồ hôi trộm: Nho khô 30 g, long nhãn 30 g, sắc uống, ngày lần, chữa hồi hộp, bủn rủn, mồ hôi trộm khí huyết suy
Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20
Tài liệu Món ăn bài thuốc từ ốc nhồi. ppt
... bàng quang Các ăn từ ốc nhồi giúp thông lợi đại tiểu tiện, giải phiền nhiệt tiêu thũng nên thường sử dụng làm thực đơn cho mùa hè Sau ăn thuốc - Bồi bổ thể, tăng cường sức khỏe Bài 1: Ốc nhồi 500 ... dày Lỗ rốn dạng rãnh hẹp dài Ốc nhồi sử dụng làm thực phẩm ưa chuộng phổ biến ốc xào, bún ốc, canh ốc, ốc nhồi thịt, ốc hấp gừng, ốc nhồi hấp sả… Theo y học cổ truyền,...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
Tài liệu Món ăn bài thuốc từ rau dền đỏ doc
... canh ăn ngày - Chữa lỵ máu: Rau dền đỏ 20g, mơ lông 20g, rau sam 20g, cam thảo đất 16g, sắc uống ngày thang rau dền đỏ 30g, rau sam 30g, nấu canh ăn ngày – lần - Chữa mụn nhọt: Rau dền đỏ giã ... Sau số công dụng rau dền đỏ - Chữa bệnh táo bón: Rau dền đỏ luộc sôi phút, vớt trộn với dầu vừng bột vừng đen, ăn với cơm công hiệu - Chữa tăng huyết áp: Rau...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 02:20
Món ăn, bài thuốc từ hoa mào gà trắng doc
... hỏa, hoa mắt, chóng mặt), tiểu bí, tiểu rắt chứng viêm, viêm đường tiết niệu Mào gà trắng có tác dụng cầm máu, tiêu viêm: Hạt mào gà trắng 10 - 15g, mào gà 20 - 25g sắc uống thay trà ngày có ... Hoa mào gà trắng có tác dụng cầm máu tiêu viêm Theo kinh nghiệm nhân dân để lại, mào gà trắng có vị đắng, tính hàn, vào kinh tâm có tác dụng ... dinh dưỡng, 100g rau m...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:20
Món ăn - bài thuốc từ hồ đào docx
... rắt Hồ đào nhân 12g, ba kích 10g, ích trí nhân 8g, ô dược 8g, cẩu tích 8g Các ăn chữa bệnh có hồ đào: Mứt hồ đào sơn tra đường phèn: Hồ đào nhân 150g, sơn tra tươi 50g, đường phèn 200g Hồ đào ... (Juglandaceae) Cây hồ đào mọc nơi khí hậu ẩm mát quanh năm, di thực, có số tỉnh miền núi phía bắc nước ta Bộ phận dùng: nhân - hồ đào nhục; dùng lá, Hồ đào nhân T...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 15:20
Một số món ăn – bài thuốc có thịt thỏ pdf
... Liều dùng, cách dùng: 100 – 1.000g; nấu chín, bung, hầm nhừ, quay rán Một số ăn – thuốc có thịt thỏ: Thịt thỏ tiềm vỏ quít: thịt thỏ 200g, vỏ quít (trần bì) 8g Thịt thỏ chặt miếng to, cho muối, ... So với thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt dê thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao nhiều (protein cao thịt bò, thịt dê, thịt lợn); hàm lượng choleste...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 18:20
Món ăn – bài thuốc từ thịt ếch pdf
... sưng đau… Dùng ếch chữa bệnh nội thương: Dùng thịt ếch da để bổ dưỡng, hấp ăn thịt Để chữa bệnh, thêm nước sôi hấp chín, lấy nước uống chủ yếu, ăn thịt phụ Hoăc: Thịt ếch phối hợp vị thuốc tương ... phát vào mùa hè: Thịt ếch 250 g, sen, gia vị vừa đủ Bọc thịt ếch sen Hấp chưng chín ăn nóng Mụn nước làm mủ vỡ loét: Thịt ếch 100 g, sa nhân bột g, gạo 150 g, sen...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 21:21
Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt pot
... Món ăn - thuốc từ thịt trứng vịt Các ăn từ vịt ngon miệng bổ dưỡng người Việt biết đến từ lâu lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… tác dụng chữa bệnh người biết Ngoài thịt trứng, ... thiếu máu, suy nhược Các ăn thuốc từ thịt trứng vịt Vịt hầm nhân sâm, bạch quả, liên nhục, đại táo: vịt con, đại táo, liên nhục, bạch quả, vị thu...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Món ăn, bài thuốc từ ếch docx
... Ếch chưng sa nhân: thịt ếch 100g, sa nhân bột 30g, sen tươi lá, gia vị vừa đủ Thịt ếch trộn với bột sa nhân, bột gia vị, gói vào sen cho vào lồng hấp chưng chín, bỏ sen để ăn thịt ếch Cháo ếch ... tính:Dùng canh ếch tang phiêu tiêu Ếch khoảng 100g, tang phiêu tiêu 9g, ba kích 9g, sơn du nhục 30g, câu kỷ tử 15g Ếch làm bỏ đầu, bàn chân, da, phủ tạng, chặt miếng nhỏ Các vị thu...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20