... THỦY SẢN LÊ VĂN MÍT KHẢO SÁT QUY TRÌNH VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤTLƯỢNG HACCP CHO SẢN PHẨM TÔM THẺ (Litopenaeus vannamei) IQF VÀ ĐỀ XUẤT LÀM GIẢM CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY MINH PHÚ – HẬU GIANG ĐỀ ... iii TÓM TẮT Đề tài Khảo sát quy trình hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm thẻ IQF (Individual Quick Frozen) đề xuất làm giảm chi phí sản xuất công ty Minh Phú- Hậu Giang Tham ... phẩm khác Xuất phát từ thực tế đề tài Khảo sát quy trình hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm thẻ IQF (Individual Quick Frozen) đề xuất làm giảm chi phí sản xuất công ty Minh Phú- Hậu...