Nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri
Nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri
... định phát triển sản phẩm “ nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri ” II / Bảng mơ tả sản phẩm “ nước giải khát sơri lên men ” Tên sản phẩm: nước giải khát lên men từ sơri Thị trường mục tiêu: ... tránh cho nước giải khát bị đục ngồi chai phải chịu áp suất thay đổi nhiệt độ đột ngột Thanh trùng: 13 Nước giải khát sơri lên...
Ngày tải lên: 19/05/2015, 17:04
Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao
... Lng cht mu Lng ng % b sung Lng dch lờn men ó phi ch Lng dch lờn men trc lc v lm lnh Lng dch Nc ngt pha ch nm Nc GK lờn men Nc ngt pha ch Nc GK lờn men Nc ngt pha ch 527703,5 318714 288 9164,7 Lit ... khun nm men, sau ú a sang phõn xng lờn men 3.3.9 Lờn men: 3.3.9.1 Mc ớch: Lờn men nhm bin mt phn ng thnh ru v CO2, ng thi to hng v cho nc gii khỏt Khi lờn men ng glucoza v f...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:31
Đồ án thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít năm
Ngày tải lên: 20/11/2014, 09:17
Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít/năm
... dch lờn men v t l dựng nm men/ vi khun cho quỏ trỡnh lờn men l 4/1 3.2.6.3 Tin hnh lờn men Dch lờn men sau lm lnh cú nng 10,5% v nhit 300C c bm vo thựng lờn men Sau ú cho vi khun v nm men vo ... lng: 16576,62 = 3 ,32 Chn thit b 5000 5.3 Cụng on lờn men 5.3.1 Thit b lờn men Chn thit b lờn men cú th tớch cha lng dch lờn men ca 1/2 m nu Theo (Bng 4.4), th tớch dch lờn men...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 16:21
Chế biến nước giải khát lên men từ sơri
... lên men, góp phần vào cơng nghệ sản xuất loại nước giải khác lên men khác Nhóm định phát triển sản phẩm “ nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri ” II / Bảng mơ tả sản phẩm “ nước giải khát ... lên men Sunphit hóa dịch lên men: Sunphit hóa dịch trước lên men biện pháp cơng nghệ phổ biến để hạn chế tiêu diệt vi sinh vật có hại, áp dụng cơng n...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:23
Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa L
... Th.S L Viết Phi 1.2.MỤC ĐÍCH VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục đích - Nghiên cứu ứng dụng chế biến nước giải khát l n men đài hoa 1.2.2 Nội dung nghiên cứu en tia l bụp dấm Hibiscus sabdariffa L ... BIẾN SẢN PHẨM NƯỚC GIẢI KHÁT L N MEN TỪ DỊCH CHIẾT ĐÀI HOA BỤP DẤM C 2.3.1 Giới thiệu nước giải khát l n men Nước giải khát l n...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít 1 năm
... sau trựng 18 763 ,15 ì 611 ,28 = 11 4695,38 (lớt) 10 0 4.6.3.9 Lng vi sinh vt ging Nm men: Vi khun: 18 763 ,15 ì 14 ,76 = 2769,44 (lớt) 10 0 18 763 ,15 ì 4,92 = 923 ,15 (lớt) 10 0 4.7 Tớnh bao bỡ 4.7 .1 Chai ... 12 22 24 26 24 25 26 27 26 X 27 25 27 279 66 72 78 72 75 78 81 78 X 81 75 81 837 S m 11 0 12 0 13 0 12 0 12 5 13 0 13 5 13 0 X 13 5 12 5 13 5 13 95 S ngy S c...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít một năm
... dch lờn men v t l dựng nm men/ vi khun cho quỏ trỡnh lờn men l 4/1 3.2.6.3 Tin hnh lờn men Dch lờn men sau lm lnh cú nng 10,5% v nhit 300C c bm vo thựng lờn men Sau ú cho vi khun v nm men vo ... lng: 16576,62 = 3 ,32 Chn thit b 5000 5.3 Cụng on lờn men 5.3.1 Thit b lờn men Chn thit b lờn men cú th tớch cha lng dch lờn men ca 1/2 m nu Theo (Bng 4.4), th tớch dch lờn men...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:14
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... Hi vọng sản phẩm nước giải khát lên men từ ổi sớm trở thành sản phẩm chủ chốt thị trường Từ khẳng định rằng: Việc tìm kiếm nguyên liệu, nghiên cứu đưa quy trình sản xuất loại nước lên men có chất ... đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi Quá trình nghiên cứu thực nội dung sau: http://www.ebook.edu...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... Hi vọng sản phẩm nước giải khát lên men từ ổi sớm trở thành sản phẩm chủ chốt thị trường Từ khẳng định rằng: Việc tìm kiếm nguyên liệu, nghiên cứu đưa quy trình sản xuất loại nước lên men có chất ... đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi Quá trình nghiên cứu thực nội dung sau: http://www.ebook.edu...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:11
phải xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế
... như: Nước pha chế, nước khoáng, nước giải khát lên men Trong nước giải khát lên men loại nước uống mát, bổ dưỡng, có hương vị đặc trưng, hợp chất chiết từ nguyên liệu, CO2 sản phẩm lên men khác ... lượng nước lượng tiêu tốn trình làm việc, bên cạnh sản phẩm nước giải khát pha chế người sử dụng ưa chuộng, tính chất đa dạng theo nhu cầu sử dụng Để đá...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:41
Các loại nước giải khát lên men pdf
... Extra, hay Extra Vieiille hay Grande Reserve: Đây rượu q bảo quản từ 45 năm trở lên Các loại nước giải khát lên men Nhóm rượu khơng chưng cất Rươu vang Rượu bia Rượu cần Rượu nếp than ... Các loại nước giải khát lên men Nhóm rượu qua chưng cất Rượu đế : sản xuất từ gạo, nếp, khoai mì, bắp Rượu ... phẩm rượu dùng làm thức giải khát, q trình lên...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ TRÁI CHÙM RUỘT
... VIỆT HOA - Chất tạo gas nước giải khát 2.2 Tổng quan nước giải khát lên men từ trái cây: 2.2.1 Giới thiệu nước giải khát lên men: Nước giải khát lên men sản phẩm q trình lên men rượu chua kết thúc ... dụng, người ta chia nước giải khát lên men thành hai nhóm chính: nước giải khát lên men từ ngun liệu chứa tinh bột (còn gọi bia...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:15