... nghiên cứu đề xuất công nghệ xử lý nước thải tiêu sọ như sau:
Hình 2. Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải tiêu sọ
Nước
thải
Sân phơi cát
kết hợp điều hoà
nước thải
Lọc
sinh ...
Trang 33
Quy trình công nghệ như sau:
Hình 13. Sơ đồ qui trình công ngh xử lý nước thải tiêu sọ
Kết quả triển khai thực tế: (hình 14...
... IV: CÔNG NGHỆ SINH HỌC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN
NÔNG SẢN VÀ XỬ LÍ PHẾ THẢI NÔNG
NGHIỆP
1. Công nghệ sinh hoc trong chế biến
Việt Nam sẽ xây dựng và phát triển mạnh công nghệ sinh học phục vụ
công ... vi sinh vật không mong muốn phát
triển.
5
Mục Lục
Trang
Chương IV: CÔNG NGHỆ SINH HỌC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
VÀ XỬ LÍ PHẾ THẢI NÔNG NGHIỆP ……………………………2
1. Công...
... nhóm nghiên cứu đề xuất công nghệ xử lý nước thải tiêu sọ như sau:
Hình 2. Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải tiêu sọ
Nước
thải
Sân phơi cát
kết hợp điều hoà
nước thải ... chưa có nghiên cứu công nghệ xử lý nước thải của quá trình này. Để đảm bảo phát
tri
ển bền vững thì nhất thiết phải có công nghệ xử lý...
... trong thịt.
I. Lịch sử phát triển.
II. Ảnh hưởng của áp suất cao trong công
nghiệp thịt.
III. Kết hợp áp suất cao với các yếu tố khác.
IV. Độ tương đương của sản phẩm thịt qua áp
suất cao.
V. ... đương của sản phẩm thịt qua áp
suất cao.
V. Ứng dụng áp suất cao trong các sản phẩm
thịt.
VI. Kết luận.
V. Ứng dụng áp suất cao tron...
... bắp thịt trâu, bò với áp suất (100-300 MPa, 5 phút) trong hình
8
Từ đây, ta thấy mức độ tương đương của sản phẩm thịt qua áp suất cao so với
không qua áp suất.
5. Ứng dụng áp suất cao trong ... hỏng và gây bệnh.
Jambon thịt lợn:
Nose, Yamagishi, và Hattori (1992) đã giới thiệu áp suất cao để chế biến
các sản phẩm từ thịt lợn. Thịt lợn mu...
... Trang 37
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI
CHẾ BIẾN KẸO DỪA
Nguyễn Văn Phước, Nguyễn Thị Thanh Phượng, Trần Thị Sáu
Viện Môi trường và Tài Nguyên, ĐHQG-HCM
TÓM TẮT: Nước thải sản xuất kẹo dừa tại ... Mai, Nghiên Cứu Thực Nghiệm Trên Mô Hình và Đề Xuất Giải Pháp Xử
Lý Nước Thải Sản Xuất Kẹo Dừa, Luận Văn Thạc Sỹ, Viện Môi Trường và Tài
Nguyên.
[2]. Lương Đức Phẩm, Cô...
... người.
* Cách tiến hành: Sau khi chọn được loại nguyên liệu cá sử dụng, chế độ làm
khô và chế độ chiên thích hợp nhất. Tiến hành xác định chế độ tẩm gia vị bằng cách
xác định công thức công thức ... tầng mặt; cá nục đỏ. Cá nục có thịt ngon, được nhiều người ưa thích. Các dạng
sản phẩm của cá nục là đông lạnh tươi, chả
cá, cá khô, đóng hộp,...
... Trang 37
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI
CHẾ BIẾN KẸO DỪA
Nguyễn Văn Phước, Nguyễn Thị Thanh Phượng, Trần Thị Sáu
Viện Môi trường và Tài Nguyên, ĐHQG-HCM
TÓM TẮT: Nước thải sản xuất kẹo dừa tại ... Mai, Nghiên Cứu Thực Nghiệm Trên Mô Hình và Đề Xuất Giải Pháp Xử
Lý Nước Thải Sản Xuất Kẹo Dừa, Luận Văn Thạc Sỹ, Viện Môi Trường và Tài
Nguyên.
[2]. Lương Đức Phẩm, Cô...
... bù áp
Phương pháp tăng áp suất trực tiếp.
16
20
Sử dụng bơm áp suất thấp nạp mẫu vào buồng áp
tãng áp suất
Giữ áp
Xã ápTháo mẫu
Hệ thống trên dây chuyền in-line (mẫu lỏng)
nh hng ỏp sut cao ... dụng áp suất cao là một công cụ hữu
ích cho chế biến thực phẩm thay vì xử lý nhiệt
Đặc biệt, các nhà khoa học về thịt ở Úc đã tiến hành
áp dụng áp suất cao...
... tinh bột biến tính để ứng dụng
trong tinh bột hoà tan và công nghiệp giấy .
Nội dung bao gồm:
-Xác định một số đặc tính của tinh bét khoai và sắn.
PHẦN I
1
Phan Quốc Phong Đồ án tốt
nghiệp
TỔNG ...
nghiệp
+Nguyễn Văn Hùng nghiên cứu và đưa ra chế độ công nghệ sản xuất tinh bột hoà
tan và tinh bột sắn biến tính từ tinh...