... này chúng tôi xin giới thiệu về khả năng sản xuất hesperidin, một nguyên liệu hóa dược quý từ vỏ cam, đặc biệt là vỏ cam phế thải của các nhà máy sản xuất nước ép trái cây vốn rất sẵn có tại Việt ... Sản xuất Hesperidin từ vỏ cam phế thải tại Việt Nam Hàng năm nước ta sản xuất và tiêu thụ hàng triệu tấn quả cây họ Cam như: cam, quýt, chanh, phật thủ, thanh ... sản lượng cam sản xuất tại các vùng trong cả nước đã đạt trên 600.000 tấn. Hiện nay ở nước ta ngoài một lượng nhỏ vỏ chanh được sử dụng để tách chiết tinh dầu chanh thì phần lớn vỏ của các loại...