... đồ quy trình dự kiến.2.3.1. Sơ đồ quy trình. Sö õa nguyeân lieäuv1/v2= ¼, T = 43-450CKhuấy đềuCấy vi khuẩn*Chiết hũLên menT = 43 - 450 Ct = *Bổ sung rong (m=*)Sữa chuaLên ... Nghiên cứu phương pháp xử lý rong.2. Xác định công thức phối chế. 3. Đề xuất quy trình, sơ bộ tính giá thành sản p hẩm thử nghiệm. Bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu nhằm vận dụng kiến thức ... (A, C, E, B12…) cũng như các acid amin cần thiết cho cơ thể.[4], [9]d. Sơ chế và bảo quản rong khô. » Sơ chế rong nguyên liệu.Rong sụn sau khi vớt lên có màu xanh nâu. Sau khi cắt dây ở dàn,...