... lên. Tuy nhiên, các quá trình này có những biến đổi khác gây bất lợi làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm như: Sự biến đổi độ xốp, phản ứng tạo thành melanoid, ... thanh trùng có hiện tượng nhũn nát, hương vị giảm. - Nếu thanh trùng ở nhiệt độ 95 0 C dứa có màu vàng sáng đặc trưng, sản phẩm thơm mùi dứa, vị chua ngọt hài hoà, không có hiện tượ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:33
... luận : Hiện tượng vật lí là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. II . Hiện tượng hoá học 1- Thí nghiệm : 2- Nhận xét : 3 - Kết luận: Hiện tượng hoá học là hiện tượng ... 1 : - Hiện tượng vật lí gồm : Hiện tượng : b và d. - Hiện tượng hoá học gồm : Hiện tượng : a và c. Chương 2 : Phản ứng hoá học 1 - Sư biến đổi của chất...
Ngày tải lên: 24/06/2013, 01:28
Hoàn thiện phương pháp và nghiên cứu sự đa dạng di truyền của cây mắm đen ở khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn cần giờ bằng kỹ thuật RAPD
... pháp 3.4.1. Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu của đề tài là DNA đƣợc ly trích từ mẫu lá của cây mắm đen. 3.4.2. Phƣơng pháp nghiên cứu Trong đề tài nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng ... ủ ở 37 0 C trong 1 giờ. 15 Nguyên tắc của kỹ thuật này dựa trên độ đặc hiệu của enzyme cắt giới hạn đối với vị trí nhận biết của chúng trên DNA bộ gen. DNA b...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:41
Nghiên cứu sự đa dạng di truyền của cây đước đôi ở khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn cần giờ bằng kỹ thuật RAPD
... thuật đƣợc sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Nguyên tắc của kỹ thuật này dựa trên độ đặc hiệu của các enzyme cắt hạn chế (RE) đối với vị trí nhận biết của chúng trên DNA bộ gene. DNA bộ gene sẽ ... truyền của các sinh vật bậc cao là đƣợc biểu hiện ra ngoài thành các tính trạng kiểu hình hoặc chức năng của sinh vật; vai trò của những DNA còn lại và tầm quan trọng của các...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:44
Nghiên cứu đề tài về cơ chế của hiện tượng di truyền và biến dị
... ĐỀ TÀI 3 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 4 1.3. NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 4 1.4. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 4 1.5. PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4 1.6. LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU 4 1.7. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 5 PHẦN HAI: NỘI DUNG ... 6 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 6 1.1. CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 6 1.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 7 CHƯƠNG II: 9 NỘI DUNG CHÍNH CỦA ĐỀ TÀI 9 2.1. CƠ CHẾ CỦA HIỆN TƯỢNG DI TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ .....
Ngày tải lên: 03/04/2013, 10:27
Nghiên cứu sự ảnh hưởng đồng thời của chế độ cắt đến độ nhám bề mặt khi gia công
Ngày tải lên: 19/11/2012, 09:41
Nghiên cứu sự phát sinh gây hại của một số sâu bệnh hại trên giống lúa nhị ưu 838 ở các mức phân đạm và mật độ cây khác nhau tại nam định 2006
... 3. Đối tợng, địa điểm, nội dung và phơng pháp nghiên cứu 3.1. Đối tợng và vật liệu nghiên cứu 3.1.1. Đối tợng - Thành phần sâu bệnh hại chính trên giống lúa Nhị u 838 tại Nam Định. ... hởng của phân bón đến sinh trởng của lúa: - ảnh hởng của phân bón đến màu sắc của lá lúa: Trong quá trình sinh trởng của cây lúa, các ô bón phân theo quy trình cải tiến, cây lúa...
Ngày tải lên: 06/12/2013, 19:57
Nghiên cứu cơ sở khoa học để đề xuất mô hình nông nghiệp sinh thái thích ứng với biến đổi khí hậu tại vùng đất cát ven biển huyện thăng bình, tỉnh quảng nam
... CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tượng nghiên cứu Đề tài tiến hành nghiên cứu về tình hình sản xuất nông nghiệp cũng như các yếu tố tác ñộng bất lợi của BĐKH ñến sản ... thực hiện ña dạng sinh học và chăn nuôi ñất [30]. 1.2. Tình hình nghiên cứu áp dụng nông nghiệp sinh thái trên thế giới và Việt Nam 1.2.1. Tình hình nghiên cứu áp dụng nông...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:32