Cá rán thơm giòn pps

... - Lá chanh - 2 nhánh sả - ½ muỗng cà phê muối - ¼ muỗng cà phê đường Cá rán thơm giòn Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để ... biết chưa? 1. Nguyên liệu (4 phần ăn) - 370g cá chim, rửa và làm sạch, vỗ nhẹ cho khô - 2 chén dầu ăn Làm gia vị để nhồi cá:

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:20

... Xay tất cả các thành phần gia vị trong máy xay thực phẩm hoặc giã bằng chày cho nhuyễn mịn. Cứa một vết sâu dài trên phần lưng cá, nhồi các gia vị nghiền này vào trong mình con cá. Đun dầu ... cá trong vòng 10 phút sau đó lật lại và chiên tiếp 10 phút sau cho đến khi cá chín vàng và đều. Khi cá chín, dùng muôi rãnh vớt ra, để ráo dầu và ăn cùng nước mắm với cơm trắng. Ch...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21

... Bí quyết cho món rán thơm ngon Món thịt rán được mọi người ưa thích. Bạn có biết cách tẩm ướp sao cho thịt rán được thơm ngon và đậm đà? Nguyên tắc chung: Với các thực phẩm dai, cứng ... ngon. Chiên gà có 2 cách: - Chiên giòn: bạn bỏ vào nồi hấp chín cánh gà sau để nguội rồi đem chiên với lửa lớn và cho dầu ăn ngập qua cánh gà. - Chiên nước mắm: bạn lăn cánh gà qua...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 22:20

... ăn để lúc rán không bị bắn dầu mà cá lại cứng không bị nát thịt, sau đó mới cho cá vào. Để cá giòn và có hương vị thơm ngon bạn cũng có thể nhúng cá qua một lớp bột chiên mỏng, cách này cũng ... nguy hiểm cho mặt mũi, chân tay. Sau khi cá đã chín vàng thì vớt cá ra, dùng giấy thấm dầu lót cá sẽ hút bớt dầu trong cá, ăn không bị ngấy. Để món cá rán của bạn hoàn hả...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 13:21

... món gì, cá nấu, cá kho hay cá rán bạn đều phải chọn mua những con cá còn tươi. Để làm món cá rán ngon, không gặp sự cố trong quá trình rán như cá bị sát, bắn dầu mỡ… thì sau khi làm cá rửa sạch ... Mẹo rán cá thơm giòn, không bị sát Đầu tiên, để làm món cá rán ngon, không gặp sự cố trong quá trình rán như cá bị sát, bắn dầu mỡ… thì sau khi làm cá rửa sạch...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23

... cối giã nhỏ Cá làm sạch, cạo vẩy, dùng quả chanh chà lên mình cá để giảm nhớt và bớt tanh. Thơm giòn cá chiên gừng tỏi Món cá rán này đảm bảo ăn rất ngon và không bị ngán. Bạn đừng có ngần ... Nguyên liệu (4 phần ăn) 500g cá, cá chim hoặc cá ưa thích của bạn 2 chén dầu ăn để chiên ¼ chén dầu mè Như vậy, rất nhanh thôi, bạn đã có một món cá chiên ngon tuyệ...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:20

... protein từ cá cơm. Nguyên liệu: 150g cá cơm; 100g khoai môn; 1/2m trần bì ngâm mềm; Tỏi băm; Dùng kèm: xà lách búp, rau thơm; Tiêu, tương ớt, dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn. Cách làm: - Cá cơm ... món ăn. - Rây cá sau khi tẩm bột giúp loại bỏ bột thừa, cá chiên xong sẽ đẹp hơn. Món cá cơm chiên giòn vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mùi vị rất...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... ăn Các bước thực hiện: 1 Cá làm sạch bỏ mang, để ráo nước, lăn qua bột chiên giòn. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cá vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu. 2 Cắt hành tây, ớt chuông, thơm, ... xanh  1/2 quả thơm, 2 quả cà chua, 1/2 quả ớt sừng  4 thìa súp tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 1/2 bát nước dùng  1 thìa súp bột nêm, 2 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp bột chiên giòn...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 20:20

... không bị nát thịt, sau đó mới cho cá vào. Để cá giòn và có hương vị thơm ngon bạn cũng có thể nhúng cá qua một lớp bột chiên mỏng, cách này giúp khi rán cá không bị sát. Vì dầu không thể sử ... nên chị em có thể ước lượng đổ dầu chỉ sâm sấp cá là được. Cho từng con cá một vào chảo dầu. Khi cho cá vào chảo dầu lưu ý trở ngay mặt cá để cho cá được áp chảo dầu ngay. K...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 10:20

... tan và cá mềm hơn. Thơm giòn cá chiên gừng tỏi Món cá rán này đảm bảo ăn rất ngon và không bị ngán. Bạn đừng có ngần ngại mà không làm nhé! Nguyên liệu (4 phần ăn) 500g cá, cá chim ... món ngon này nhé. Chúc các bạn ngon miệng! Tiếp tục đổ ít dầu vào chảo, chiên gừng và tỏi cho thơm vàng. Dùng muôi rãnh vớt gừng tỏi ra và bày lên trên mình con cá. Mó...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20