Mẹo chế biến rau củ thơm ngon dù trái mùa docx

... ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi ... Canh tàu hủ ki bí đỏ Mức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 09:20

... TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Bộ môn:Thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm Đề tài XÂY DỰNG LUẬN CHỨNG KỸ THUẬT CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN RAU CỦ GVHD: Nguyễn Hữu Quyền SVTH: Thứ 2_Tiết 7&8 - 1 ... thực hiện. Nhà máy sản xuất tinh bột sắn ra đời phù họp với chính sách phát triển kinh tế của chính phủ nói chung và các ngành công nghiệp chế biến nói riêng. Hơn nữa các nhà...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 00:06

... Cách chế biến rau ngon và hiệu quả Bạn đã biết chế biến rau thế nào cho đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng? Ăn nhiều rau giúp cơ thể tránh được các ... Nhưng chế biến rau thế nào cho đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng? Bạn cần lưu ý những điều sau: cũng gần như vô nghĩa, vì hầu hết các chất dinh dưỡng trong rau đã tan hết. Cách...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

... chút kẹo đắng/ nước hàng + chút tiêu + chút đường => để ngấm 20" thì phi thơm hành tỏi lên rồi cho thịt vào rán, đậy vung để lửa vừa vừa không to quá, theo dõi và lật mặt còn lại + mặt

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:21

... cho độ 1mm là được và thậm chí mỏng dầy là tùy ý thích. Nếu bạn thái dầy thì chỉ tốn thêm chút thời gian chế biến thôi. Ướp muối trước khi chế biến Trước khi cho củ quả vào nướng bạn hãy rắc ... và khô, rồi cất vào một cái hộp hoặc túi cũng thật khô, bảo quản ở nhiệt độ phòng có thể được đến 1 tuần. Tuy nhiên càng để lâu nó sẽ không được giòn như ban đầu. Sau đây là vài...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... Mẹo chế biến các món luộc ngon 1. Luộc gà Để luộc gà ngon, trước hết bạn phải làm cho gà thật sạch, nhặt hết lông măng, xát chút muối rồi rửa cho sạch hết, sau đó cho gà vào nồi lúc nước ... nước gà bị đục, cho tiếp xương gà vào đun cũng làm nước trong và ngon hơn. Mẹo chế nước dùng trong, ngọt, ngon Thời gian nấu Chẳng hạn, nước dùng gà và...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 13:20

... vitamin này giữa vỏ và hạt là 3:1. + Xào rau nhỏ lửa không xanh rau nhưng ở nhiệt độ cao, vitamin C, B1 rất dễ hòa tan và bay hơi hết. Vì vậy khi chế biến các món rau xào, muốn giữ chất ... thái hoặc gọt vỏ sau khi rửa sạch rau củ . Theo Eva - Chế biến rau không đúng cách cũng làm mất chất dinh dưỡng trong rau. Ví dụ: + Với đậu xanh, việc đãi đi lớp...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

... hay để mẹ chế biến rau củ tốt nhất cho con Có những cách chế biến rau quả rất tốt vẫn đảm bảo được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng và vitamin các mẹ nên biết để đảm bảo cho con chế độ ăn uống ... loại rau củ quả thích hợp cho việc nướng: khoai tây, khoai lang, hành tây hay cà chua… 2. Hấp: Đó là cách tốt nhất để nấu các món ăn...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:21

... Mẹo chế biến lòng, bao tử heo tuyệt ngon Lòng và bao tử heo là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến hai món ăn này thật ngon, thật sạch. ... hết, rồi xả nước thật mạnh. Với cách này ruột, bao tử heo vừa sạch và trắng. Lòng heo Luộc bao tử, lòng heo trắng và giòn: Đừng cho bao tử, lòng heo vào n...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 03:21

... Cách hay để mẹ chế biến rau củ tốt nhất cho con Rau quả được khuyến cáo như là một loại thực phẩm lành mạnh để ăn hàng ngày. Có những cách chế biến rau quả rất tốt vẫn đảm bảo ... ăn cho con; một số cách nấu các loại rau thành thực phẩm lành mạnh và để con ăn ngon hơn. 1. Nướng: Rau, củ, quả là rất ngon khi nướng. Khi rau củ nướng,...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 10:21

... hãy ngâm ngay vào nước lạnh đã có vắt vài giọt chanh. Nếu bạn cho vào nồi luộc một ít sữa bò, khoai vừa thơm mà lại không bị vàng. Khi xào Khoai tây ngon, bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều ... lại ngon khi luộc, bạn nên cho vài giọt chanh vào nồi nước luộc khi bắt đầu sôi. Cũng theo cách đó, nếu như bạn muốn khoai tây được trắng khi chế biến các món ăn khác nhau, n...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 19:23

... Mẹo chế biến nước hầm xương ngon - Nước hầm xương màu nâu: Để làm loại nước hầm này, bạn có thể dùng thịt bê, bò chọn loại có nhiều xương. Cho thịt vào khay quay ... nếm thử nước hầm để kiểm tra hương vị, nếu thấy nước hầm đã đậm đà, bạn có thể kết thúc quá trình nấu.3. Cách lọc nước hầm xương Để lọc sạch nước hầm, hãy dùng rây lược hết phần nước...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23

... với ít nước. Khi đó hương vị của loại củ này sẽ tăng lên đáng kể. Bí Vấn đề: Bí bị vàng, phồng xốp. Khắc phục: Có màu vàng và bị phồng xốp, bí trở nên kém ngon và hấp dẫn. Để khắc phục ... loại bỏ nước thừa bên trong ruột. Cà chua Vấn đề: Cà chua bị bồn bột. Khắc phục: Thay vì chế biến theo cách thông thường, bạn hãy nướng cà chua trong lò nướng ở nhiệt độ thấp trong vài...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 15:21

... và phần thịt bớt bị khô. Mẹo chế biến rau củ thơm ngon dù trái mùa Rau củ trái mùa thường không được thơm ngon nhưng nếu biết cách chế biến, bạn vẫn có bữa cơm hấp dẫn. Đỗ Vấn đề: ... vì chế biến theo cách thông thường, bạn hãy nướng cà chua trong lò nướng ở nhiệt độ thấp trong vài giờ. Điều đó sẽ giúp cà chua có hương vị đậm đà và phần thịt bớ...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21