Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân potx

... tích, lị. Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng ... chống rét. Mứt dừa: có tác dụng nhuận tràng, là vị thuốc chống táo bón trong những ngày Tết do ăn nhiều chất đạm. Xứ dừa Bến Tre nổi tiếng món này, sợi mứt...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 17:20

... Hương Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng ... chống rét. Mứt dừa: có tác dụng nhuận tràng, là vị thuốc chống táo bón trong những ngày Tết do ăn nhiều chất đạm. Xứ dừa Bến Tre nổi tiếng món này, sợi mứt...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:21

... thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng như cái hồn không thể mất đi của Tết cổ truyền Mứt Tết món ngon & vị thuốc ngày Xuân Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng Vừa ăn mứt vừa chữa bệnh! ... chống rét. * Mứt dừa: có tác dụng nhuận tràng, là vị thuốc chống táo bón trong những ngày Tết do ăn nhiều chất đạm. Xứ dừa Bến Tre nổi tiếng món này, sợi mứt dừa...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 06:20

... mềm rồi nêm lại cho vừa ăn. Món nầy ăn cả cái lẫn nước, mỗi tuần ăn 2 lần mới thấy hiệu quả trông thấy, nhất là người cao tuổi. Cá nhét: Món ngon, vị thuốc quý Cá chẹt - Tráng ... 10 con cá chạch làm sạch ướp gia vị cho thấm rồi nấu cháo với nếp (hoặc gạo), hạt sen và các vị thuốc Bắc như nhân sâm (10 g), kỷ tử (15 g), hoài sơn (30 g), đại táo (30 g), nhục...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 14:20

... hoặc hạn chế ăn ốc. Món ngon vị thuốc từ ốc Ốc là món ăn ngon, ngoài ra nó còn được dùng chế biến các món ăn trị bệnh. Theo y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt, có tác dụng bổ ... thứ vào, nêm mắm muối, để một lúc là được. Món ăn này có mùi vị đậm đà, có cứng có mềm, hơi chua hơi chát, hơi cay hơi nhạt. Ốc bươu có tính hàn, vị nhạt, không độc, tác dụng tiê...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... lá thì là. Ăn nóng ngày 2 lần. Liên tục trong 3 ngày sẽ ổn định huyết áp, dứt sốt kinh niên. Trai sông – món ngon vị thuốc Con trai sông từ vỏ đến thịt đều là phương thuốc trong uống, ngoài ... loại thực phẩm quý giá  Trai điệp - Thức ăn, vị thuốc  Cháo trai - món dược thiện quý  Cháo trai chữa u tuyến tiền liệt Thịt trai là món ăn vị ngọt mặn, tính mát...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 06:20

... giang 70g, gia vị vừa ăn. Cá lọc lấy thịt, thái mỏng, ướp gia vị. Xương và đầu luộc kỹ lấy nước bỏ bã; nấu cà chua, lá giang cùng thịt ướp gia vị; trước khi tắt bếp, cho giá đậu vào. Ngày ăn 2 ... tỏi 5 - 7 lá. Cá làm sạch thái mỏng, lá tỏi rửa sạch thái đoạn. Hầm nhừ, cho gia vị vừa ăn. Ăn 2 lần trong ngày. Dưỡng huyết, đái ra máu do tỳ hư. ... sạch vảy, bỏ ruột, đầu đuôi, c...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20

... trên. Sứa biển. Một số món ăn – bài thuốc có sứa biển: Canh sứa củ cải: Sứa 120g, củ cải trắng 60g. Sứa rửa sạch nước mặn, thái lát; củ cải thái lát thêm gia vị nấu dạng canh súp. Dùng ... làm món ăn: Sứa tươi cạo bỏ nhớt, rửa sạch, thái miếng, cho vào nước lá sung hay đinh lăng, mỏ vẹt, đun sôi để nguội; muối 4 - 5 ngày, ăn cùng đậu phụ và rau thơm. Kiêng kỵ:Người tỳ...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20

... thường được người dân hái làm rau tươi bóp giấm, đặc biệt món rau ăn sống với ếch chiên, thịt Rau càng cua- Món rau ngon, vị thuốc quý ... Một số món ăn bài thuốc dùng rau càng cua - Chữa phế nhiệt, viêm họng khô cổ khan tiếng: rau càng cua rửa sạch nhai ngậm, hoặc xay nước uống ngày 50 - 100g. - Chữa chứng ... Tuy nhiên, rau có tính hàn, người tỳ vị...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 02:20

... Để đổi vị, chúng mình có thể tự tay làm các món mứt khoai. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, mỗi loại khoai sẽ mang lại một hương vị khác nhau cho món mứt ngày Tết đấy! Chọn củ ... làm món mứt dừa đãi khách này cũng không hề phức tạp chút nào đâu! Ưu điểm của những món mứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày đấy! Dừa già sẽ cho mứt rắn và bùi, còn dừa non...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20