Mực Xào Giòn pps

... xì dầu, đĩa mực xào giòn bốc mùi thơm ngào ngạt, đậm đà mùi gia vị. Miếng mực cuộn tròn đều cạnh sẽm vàng, giương “vẩy rồng” tạo cảm giác ngon miệng muốn ăn nhiều. Món mực xào giòn phải ăn ... của món này là: lửa lò phải bốc thật mạnh trong lúc xào và xào ít một, từng đia một là chắc ăn nhất. Lửa yếu đảo chậm không đều mực chẳng giòn mà còn ỉu mềm và dai. Nhà hàn...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 14:22

... thái miếng vuông Mề gà bóp muối rửa sạch, thái miếng. Lưu ý bạn đừng thái mỏng quá mề sẽ mất độ giòn. Cho mề gà vào ướp với 2 thìa rượu trắng cho hết mùi tanh, thêm 1 thìa hạt nêm. Để 5 phút ... Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Phi đầu hành trắng cho thơm rồi cho mề gà vào xào, để lửa to đảo nhanh tay. Đến khi mề bắt đầu săn, chuyển màu thì cho ớt chuông vào.

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21

... người ăn: 200gr mực ống, 150gr dứa, 200gr d ưa leo, 150gr cà chua,vài cọng cần tây, hành tỏi, 1 th ìa cà phê r (nếu có). Phi vàng tỏi với dầu nóng trên chảo.Khi tỏi d thì bỏ mực vào cho thêm ... bỏ mực vào cho thêm 1 thìa cà phê hạt n êm. Chúc bạn ngon miệng! Sau khi mực săn và chín cho dứa v ào xào cùng. Khi dứa đã ngã màu vàng đậm và mềm, bạn cho dưa và cà chu...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

... Trút mực ra đĩa, ăn nóng . Mực xào cần tây Mực xào làm rất nhanh, lại ít dầu mỡ nên ăn nhiều mà không ngán. Bạn hãy chọn ... mà không ngán. Bạn hãy chọn món này cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé. Nguyên liệu: Cần tây Mực tươi Rượu trắng Cà rốt

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... chảo đun nóng, Cho mực, ớt xanh và hành tây vào xào cùng lúc. Để lửa to đảo nhanh tay từ 3 – 5 phút. Nêm nếm lại vừa ăn, mực chín săn, rắc hành xanh vào rồi tắt bếp. Trút mực ra đĩa, ăn nóng. ... Cách làm: Mực làm sạch, thái miếng vuông, khía vẩy rồng. Cho mực vào bát ướp với rượu trắng, tương ớt, đường, hạt nêm, tỏi và vừng.

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... vớt ra để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi bằm, cho mực vào xào săn, cho bắp non và đậu Hà Lan vào, nêm dầu hàu, dầu mè, hạt nêm, xào khoảng bảy phút. Hòa tan bột năng với nước, cho vào ... Cách làm: Mực làm sạch, khứa mắt lưới, xắt miếng vừa ăn. Bắp non rửa sạch, có thể chẻ đôi hoặc để nguyên.

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

... biệt thế nào là mực tươi, mực ươn, cách xử lý mực trước khi đưa vào chế biến ? Mùc t­¬i III. Yêu cầu thành phẩm: - Trạng thái: Mực thái đều miếng, chín tới, vỏ giòn rộp đều. - ... Đáp án -Mực tươi: Màng ngoài không bị bong, lớp màng không bị sát, thịt mực màu trắng trong, độ săn chắc tự nhiên. - Mực ươn: Màng ngoài bong tróc, thịt mực có màu đỏ nâu, độ...

Ngày tải lên: 16/09/2013, 06:10

... Mực xào mắm tôm chà Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bún, rau sống. Nguyên liệu: - 400g

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15

... - Cho một ít dầu ăn vào nồi lẩu hoặc chảo nhỏ đun nóng. Cho mực vào xào đến khi chín đều. Thêm hành lá, thìa là vào đảo đều. Cho mực ra đĩa, rắc lạc rang vàng, giã giập. ... bột. - Hành lá, thì là, lạc rang, bún, rau thơm, dầu ăn. Thực hiện: - Mực rửa sạch, để ráo nước, thái miếng to. Ướp mực với mắm tôm, riềng vắt lấy nước, mẻ, bột nghệ, ớt bột, để khoảng 20

Ngày tải lên: 29/10/2013, 08:15

... Mì Xào Giòn Dùng ngay khi mì còn nóng giòn. Nguyên liệu: - 3 vắt mì vàng tươi (nếu mua mì khô thì trụng nước

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15