... 97,22±0,557a 85 ,94± 2, 285 a 88 ,49± 2,303a Cám gạo 73 ,86 ±0,35a 97,41± 0,449a 86 ,39± 0,361a 88 ,09± 2,063a Vừng 69,12±0,16a 95 ,89 ± 0, 482 a 84 , 58 0,513a 81 ,61± 2,194a Ngô 76 ,80 ±5,471a ... 31,23 6 ,87 18, 32 25 ,8 CT 3 (ngô) 90,13 31,05 7,03 14,03 25 ,8 CT 4 (vừng) 91,02 28, 01 8, 45 19,01 22,7 CT 5 (cám gạo) 91, 58 27,92 7,03 14,55 22,5 CT 6 (ngô) 90, 98 28, 15 7 ,81 18, 54 22 ,8 Trường ... (%) 0 8 18 Protein Lipid Tinh bột Thức ăn 91 95 89 89 92 95 70 81 88 94 48 68 (Nguồn: Hiền et al., 2009) ðối với cá chép, khả năng tiêu hóa protein ở thức ăn cám gạo (86 ,3%)...