... đoạn :[α-D-glucozơ] – [β-D-fructozơ] –[β-D-glucozơ] (0,25 đ) - Metyl hóa 1 mol Melexitozơ rồi thủy phân, nhận được 1 mol 1,4,6-tri-O-metyl-D-fructozơ và 2 mol 2,3,4,6-tetra-O-metyl-D-glucozơ ... 2,3,4,6-tetra-O-metyl-D-glucozơ => α-D-glucozơ liên kết β-D-Trang 10/11fructozơ theo liên kết -1 ,2-glicozit; β-D-fructozơ liên kết với β-D-glucozơ bằng liênkết -1 ,3-glicozit. (0,25 đ)=> công thức Haworth của ... đượcsaccarozơ.3. Metyl hóa 1 mol Melixitozơ rồi thuỷ phân, nhận được 1 mol 1,4,6-tri-O-metyl-D-fructozơ và 2 mol 2,3,4,6-tetra-O-metyl-D-glucozơ. Viết sơ đồ phản ứng.Đáp án1. - Đặt CTPT của X là...