... Tết đến, thay vì làm những món dưa đã được ăn quanh năm như dưa củ kiệu,
dưa tỏi, dưa hành, dưa cải, dưa cà pháo… mình vẫn thường làm dưa rau muống cho mọi
người cùng ăn.
Rau muống, chắc mọi ... các món, bạn còn có thể ăn kèm với canh bún
nữa. Ngon ơi là ngon!
- Trước hết để làm dưa rau muống bạn phải mua rau muống về. Khi mua, nhớ lựa chọn
những mớ...
...
Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga
Nguyên liệu làm món cơm gà:
• 1 con gà mái dầu.
• 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp. ... vào TPHCM
sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món
cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này
cho bữa tối của hai vợ chồng, ... post công thức lên chia
s...
... thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ...
- 1 bát con gạo
- ½ bát con đường
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết...
... tại mắm tôm hay t
ại em
pha dở nữa.
Trước kia khi còn con gái, em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo
làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi.
Nhưng ngày đấy, dù được bạn bè dẫn đi ăn ... tuổi đều nghiền
bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối tuần, theo đề nghị của cả nhà, lúc nào em cũng
làm món dân dã này. Tuy nhiên em pha mắm chẳng thể được ngon như ở ngoài
hàng gì cả.
Để có mắm...
... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua
đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo.
Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2
tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng.
Để rán cá không bị
... mắm còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm
hẳn lên.
Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm
mắm và ăn.
Chúc các bạn thành công!
- ...
- Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho
hết sả
... cho vào bình xay này.
Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn.
Bước 2:
- Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè.
Bước 5:
- Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh
nghen.
Bước 6:
- Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào....
... chế, bạn nên bỏ lõi trắng ở giữa bắp cải để khỏi
đắng. Loại rau này có thể làm món hấp, luộc, bỏ lò, cuốn
thịt om, xào hay làm rau cải thái trộn
Bưởi, cam, quýt, chanh
- Bưởi, cam chín trông ... loại quả trên đều rất giàu vitamin, có thể
làm nước ép hoa quả, làm món tráng miệng, sử dụng khi
chế biến thạch, kem trái cây, hoa quả ướp lạnh hay làm
mứt
Quả lê
- Không giố...