... thận, có tác dụng trừ thấp , giải độc, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể. Nhiều sách cổ viết rằng, ăn đậu đen chữa được chứng thủy thũng, tê thấp, bổ thận, giải độc cơ thể, phụ nữ dùng lâu ngày ... chữa đau nhức ở các khớp xương hoặc ngộ độc rượu lâu ngày: Lấy một quả dừa xiêm nhỏ không già quá, vạt đầu, rồi bỏ 20g đậu đen Đậu đen -giúp giải độc cơ thể Đậu đen tốt cho tất cả mọi người. ... huyết, chữa liệt dương, tai ù, huyết áp cao. Đậu đen có thể chế biến những món dưới đây. Chè đậu đen hoặc nấu nước uống để thanh lọc cơ thể: Mỗi ngày từ 20 - 40g. Chè đậu đen, đại táo mỗi loại...