Tìm hiều về cây cà phê Arabica ? pps
Tìm hiểu về cây cà phê Robusta pptx
... hóa học của vỏ trấu cà phê. Trong vỏ trấu có một ít cafein , khoảng 0,4% do từ nhân khuếch tán ra lúc Tìm hiểu về cây cà phê Robusta Cà phê Robusta hay còn gọi là cà phê vối thuộc loài ... I.TÌM HIỂU HÌNH DÁNG BÊN NGOÀI VÀ SỰ THÍCH NGHI CÀ PHÊ ROBUSTA: - Cà phê Robusta hay còn gọi là cà phê vối thuộc loài thực vật Coffea Canephora Pierre ex A. Froehner....
Ngày tải lên: 20/06/2014, 16:20
Tìm hiều cây cà phê Arabica ? pptx
... tế: Cà phê Arabica là loài có giá trị kinh tế nhất trong số các loài cây cà phê. Nó chiếm 61% các sản phẩm cà phê toàn thế giới. Trên thị trường, cà phê Arabica được đánh giá cao hơn cà phê ... khi thu hái trái cà phê Arabica thường được tiến hành bằng tay để không làm tổn hại các đốt ra hoa và chọn lọc được những hạt cà phê chất lượng. Thu hoạch cà...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 16:20
Tìm hiểu về protein cá và thủy sản
... các phương pháp khác nhiều, nhưng nói chung khi làm mất nước thì protein ít nhiều đều bị biến tính, vì vậy khó trở lại trạng thái tươi nguyên như ban đầu. 19 Tìm hiểu về protein cá và thủy sản ... đồi. 1.2.2.Sự biến đổi về tỷ lệ tiêu hóa của protein Quá trình làm khô nếu nhiệt độ càng cao thì tỷ lệ tiêu hóa của protein càng thấp, điều đó đã được chứng minh. Qua nhiều thí nghiệm ngườ...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12
Nghiên cứu về cây cà phê và ngành sản xuất cà phê ở Việt Nam
... tố ảnh hưỏng trực tiếp và gián tiếp về lâu I – Khái quát chung về cây cà phê và ngành sản xuất cà phê ở Việt Nam 1. Đặc điểm của cây cà phê Cà phê là loại cây công nghiệp nhiệt đới có nguồn ... dung Cà phê vối (ROBUSTA): Loại cà phê này chỉ mới được phát hiện và đầu thế kỷ XX ở châu Phi. Song cho tới nay đã chiếm 1/3 sản lượng tiêu thụ cà phê của th...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 09:37
Khái quát chung về cây cà phê và ngành sản xuất cà phê ở Việt Nam
... Khái quát chung về cây cà phê và ngành sản xuất cà phê ở Việt Nam 1. Đặc điểm của cây cà phê Cà phê là loại cây công nghiệp nhiệt đới có nguồn gốc từ châu Phi với những yêu cầu về sinh thái rất ... khẩu cà phê dưới dạng thô (cà phê hạt) chúng ta hoàn toàn có thể phát triển cà phê đã chế biến như cà phê hòa tan, cà phê fin với nguồn lợi đem lại...
Ngày tải lên: 12/04/2013, 11:54
Tìm hiểu doanh nghiệp - Cà phê Trung Nguyên
... nào tôi cũng trăn trở về công việc và cuộc sống của người thầy thuốc.Càng học lên, điều đó càng bứt dứt trong lòng”. Đặng Lê Nguyên Vũ muốn có cuộc sống khấm khá hơn phần nhiều: Những người học ... giới có những quốc gia không trồng được cây café mà vẫn giàu lên vì caf ? Và tại sao mình trồng chỉ để sản xuất hạt thế mà không chế biến để xuất khẩu? Chính nhờ sự sáng suốt vào tương...
Ngày tải lên: 19/04/2013, 09:34
tìm hiểu về cây mù u
... QUAN VỀ CÂY MÙ U Nơi sống Cây của miền Malaixia, châu Đại Dương, cũng mọc hoang ở nước ta. Thu hái Thu hái quả tốt nhất vào lúc cây có 7 -10 năm tuổi: quả chín rụng rồi khô sẽ có nhiều ... hơn nữa để tìm ra những hợp chất mới có lợi để phục vụ cho con người. TỔNG QUAN VỀ CÂY MÙ U THÀNH PHẦN HÓA HỌC NHÂN HẠT CHỨA 50,2 – 73% DẦU VỎ HẠT CHỨA (-+) LEUCOCYANIDIN VỎ CÂY CHỨA 11...
Ngày tải lên: 16/09/2013, 11:11
tổng quan về cây cà phê và các sản phẩm
... Ph ?] 0C ĐI?] tài: Cà Phê Trang Diz] án môn hízlc GVHD:Huỳnh Quang PhMc ĐŨI tài: Cà Phê Trang Hình 1.3 cây cà phê Charỉ Hiện nay, hai loài cà phê được trồng nhiều nhất trên thế giới là cà phê ... trên thế giới là cà phê Arabica và cà phê Robusta. Trong đó cà phê Arabica chiếm 70% tông sản lượng cà phê trên thế giới, còn cà phê Robusta chiếm...
Ngày tải lên: 01/10/2013, 09:14