Ngộ độc thức ăn: Nguyên nhân? Vi trùng? Triệu chứng? pot
... chết. Nguyên nhân Ngộ độc thức ăn: Nguyên nhân? Vi trùng? Triệu chứng? Mùa lễ lạc đã đến. Đó đây, nơi nào cũng tổ chức tiệc tùng. Phần lớn những bữa tiệc này đều dưới hình thức pot luck”, ... ít thấy có vụ ngộ độc thức ăn nào xẩy ra. Tuy nhiên, với thức ăn làm lấy ở nhà, chúng ta nên tìm hiểu kỹ về cách bảo quản thực phẩm để tránh gây ra ngộ độc cho...
Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20
... các thức ăn có nhiễm vi sinh vật hay các hoá chất với lượng lớn. Ngộ độc mạn tính: thường không có các dấu hiệu rõ ràng sau khi ăn phải các thức ăn bị ô nhiễm, nhưng chất độc có trong thức ... khi các chất độc gây biến đổi các tế bào và gây ung thư. Ngộ độc mãn tính thường do ăn phải các thức ăn ô nhiễm các chất hoá học liên tục trong thời gian dài. Nguyên nhân gâ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
... 8 nguyên tắc phòng ngộ độc thức ăn hiệu quả Ngộ độc thức ăn là chứng rối loạn tiêu hóa khi ăn phải thức ăn bị nhiễm độc. Các nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn thường do ... với thức ăn an toàn, do vậy bạn nên nấu chín kỹ thức ăn. Để kiểm chứng cách tốt nhất là dùng nhiệt kế. Đồi với hầu hết các loại thức ăn, nhiệt độ an toàn (có thể tiêu diệt được các lo...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20
Các loại vi khuẩn thường gây ngộ độc thức ăn docx
... lại có thể lây nhiễm cho các người khác. Các loại vi khuẩn thường gây ngộ độc thức ăn Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi chúng ta dùng thức ăn nước uống nhiễm bẩn, không được bảo quản đúng ... động mạch và chết vì bị sốc. Calicivirus - Virut này cũng thường gây ngộ độc thực phẩm, nhưng ít khi được người ta định bệnh một cách chính xác được. Triệu chứng là đau bụng v...
Ngày tải lên: 07/07/2014, 08:20
Ngộ độc thức ăn do vi khuẩn docx
... vi t sau đây sẽ giúp độc giả một số hiểu biết để phòng tránh ngộ độc thức ăn do vi khuẩn. Các bệnh tiêu chảy do ngộ độc thức ăn bởi vi khuẩn thường gặp Có nhiều loại vi khuẩn gây ngộ độc ... Quán hàng rong kém vệ sinh dễ gây ngộ độc. Không phải tất cả các nguyên nhân của ngộ độc thức ăn đều do vi khuẩn. Cũng có khi bệnh nhân bị tiêu chảy do ngộ đ...
Ngày tải lên: 07/07/2014, 09:20
10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thức ăn
... thức ănvà sau mỗi lần gián đoạn để làm vi c khác. Nếu bạn bị nhiễm trùng ở bàn tay, hãy băng kỹ và kín vết thương nhiễm trùng đó trước khi chế biến thức ăn. 8. Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ... khi chế biến thức ăn. 8. Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn. Do thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn, bất kỳ bề mặt nào dùng để chế biến thức ăn cũng phải được giữ sạch. Khăn lau bát đĩa cầ...
Ngày tải lên: 18/07/2014, 22:06
Nhiễm trùng ngộ độc thức ăn docx
... Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn là nguyên nhân gây tiêu chảy cấp thường gặp, ngay ở các nước có mức sống cao, do ăn phảïi thức ăn bị nhiễm vi khuẩn hay độc tố cuả chúng. II. NGUYÊN NHÂN 1. Nhiễm ... IV. Sinh lý bệnh 1. Do vi khuẩn sinh độc tố Staphylococus, C. Perfringens sản xuất ra ngoại độc tố trong thức ăn gây bệnh cảnh vi m dạ dày- ruột cấp, độc tố của vi...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 03:20
BÀI 14; PHÒNG TRÁNH NGỘ ĐỘC THỨC ĂN KHI Ở NHÀ
... Đóng vai và xử lý tình huống khi bản thân bị ngộ độc. * Nhóm 3 và 4: Đóng vai và xử lý tình huống khi người khác bị ngộ độc bị ngộ độc. * Khi bị ngộ độc cần báo cho người lớn biết và gọi cấp ... để không ai trong nhà ăn nhầm, bị ngộ độc nữa. *Kể thêm một vài vi c làm nữa có tác dụng để phòng chống ngộ độc ở nhà mà em biết? *Để phòng tránh ngộ độc trong nhà...
Ngày tải lên: 29/09/2013, 16:10
Ngộ Ðộc thức ăn do salmonella
... Thịt là nguyên nhân gây ngộ độc chiếm 68% ở ANH VÀ 88% Ở PHÁP. NGOÀI RA CÓ THỂ ngộ độc do ăn trứng, cá, sữa nhưng tỉ lệ ít hơn nhiều. Thức ăn thực vật ít khi là nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn. ... hết sức quan trọng, giúp cho các vi c đề phòng các vụ ngộ độc thức ăn có hiệu quả hơn. 1. Bệnh nguyên bệnh sinh. Tác nhân gây ngộ độc thức ăn chủ yếu là các...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 21:15