... sạch đậy nắp kín. Dùng cho người cao tuổi, phụ nữ, trẻ em suy nhược, gầy yếu chán ăn, ăn kèm trong các bữa ăn từng đợt 5 - 7 ngày. Nem cá quả: Cá quả 200g, dấp cá 1 nắm, bánh nem 1 túi. Mổ ... canh. Ăn 1 lần. Chữa thận hư nhiễm mỡ phù nề. Canh cá quả lá giang: Cá quả 1 con (200 - 300g), giá đậu 150g, cà chua 100g, lá giang 70g, gia vị vừa ăn. Cá lọc lấy thịt, thái mỏng, ướp g...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20
... làm món ăn: Sứa tươi cạo bỏ nhớt, rửa sạch, thái miếng, cho vào nước lá sung hay đinh lăng, mỏ vẹt, đun sôi để nguội; muối 4 - 5 ngày, ăn cùng đậu phụ và rau thơm. Kiêng kỵ:Người tỳ vị hư ... biển. Một số món ăn – bài thuốc có sứa biển: Canh sứa củ cải: Sứa 120g, củ cải trắng 60g. Sứa rửa sạch nước mặn, thái lát; củ cải thái lát thêm gia vị nấu dạng canh súp. Dùng cho...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20
TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN LÀM BÀI THUỐC CHỮA BỆNH
... nghiệm ăn 10g cà tím có hiệu quả tương tự như hút thuốc suốt 3 giờ. Vậy có lời khuyên khi thèm thuốc lá hãy ăn các món cà tím ngon lành mát bổ lại tránh được độc hại. Trang 21 – Món Ăn Bài Thuốc ... nhiều trong chế biến các món ăn vì nó giúp các món ăn trở nên đậm đà và ngon hơn. Cũng giống như các loại thực phẩm làm gia vị khác, quế có nhiều Trang 24...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 16:52
Tài liệu Bào ngư - món ăn và vị thuốc quý docx
... kháng cho mình bằng cách Bào ngư - món ăn và vị thuốc quý Cùng với yến sào và vi cá mập, bào ngư cũng được xem là món ăn quý trong các bữa tiệc sang trọng. Nó còn là vị thuốc độc đáo trong ... thể làm tăng các nhiễm trùng nấm hoặc virut thứ phát ở mắt. Ở liều trung bình hoặc liều cao, celesten có nguy cơ gây tăng huyết áp và tăng giữ muối nước, tăng bài tiết kali,...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 01:20
Gà ác - Món ăn ngon, vị thuốc quý pot
... Gà ác - Món ăn ngon, vị thuốc quý Gà ác, còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo Thịt gà ác ăn thơm ngon hơn thịt gà thường và có nhiều chất dinh dưỡng. Bộ phận dùng làm thuốc là ... cật và mề đã làm sạch. Lưu ý: Xương gà ác là loại thuốc quý nên các món ăn có gà ác thường được hầm nhừ. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc từ gà ác: Gà hầm sâm...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 05:21
Ô Mai - Món Ăn Ngon, Vị Thuốc Quý pot
... không tìm cách trị gấp. Hải Thượng Lãn Ông viết: Ô mai có vị chua tính liễm, có thể thăng, có thể giáng, giúp thuận khí chỉ ho, tiêu đờm. Do vậy, Ô mai có vai trò cốt yếu trong các bài thuốc ... thành phần một số thuốc ho đông dược (như thuốc ho Bảo Thanh của Công ty DP Hoa Linh) nhằm làm tăng thêm hiệu quả trừ ho. Ô mai sử dụng làm thuốc được lựa chọn kĩ càng, đạt các...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 18:20
Giá đậu - Món ăn ngon, vị thuốc quý ppsx
... những người ăn chậm tiêu, đi tiêu phân sống, sôi bụng do lên men thối rữa nên ăn dưa giá. Dưa giá là món ăn thông thường nhưng là sự điều hòa rất khoa học về tính, khí và vị, nên có giá ... đậu thấp, những người béo phì cũng cần ăn giá đậu. Còn những bệnh nhân đái tháo đường là do chân âm hao tổn, tam tiêu khô Giá đậu - Món ăn ngon, vị thuốc quý Có lẽ những ngườ...
Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20
Cá mực - Món ăn ngon, vị thuốc quý pptx
... hai bữa ăn. Người lớn mỗi lần 4g chiêu với nước ấm. Lưu ý: phụ nữ và trẻ nhỏ không được dùng. Thuốc từ thịt cá mực Chữa tắc kinh: Thịt cá mực tươi 1 con, nhân hạt đào 15g, nấu chín, ăn hết ... vào bát cùng với gừng 5g, hành 10g, giấm 10g, dầu vừng đen 10g, muối ăn 5g. Tất cả trộn đều, ăn trong ngày. BS. Nguyễn Văn Trường ... chín, ăn hết một lần. Bổ máu, tăng cường thể lự...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 11:21