Măng lưỡi lợn ninh chân giò pdf
Măng lưỡi lợn ninh chân giò pdf
... với bún,
miến
Măng lưỡi lợn ninh
chân giò
Măng ninh được xem là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày
Tết.
Nguyên liệu:
300g măng lưỡi lợn
1 chân giò heo sau loại ngon
1, 5 ... Khi chân giò và măng đã nhừ, nêm thêm đường, đợi sôi trở lại, rắc đầu
hành lá lên trên, tắt bếp là được.
Múc măng và chân giò vào tô, rắc hành lá, tiêu, dùng n...
Tài liệu Măng lưỡi lợn ninh chân giò ppt
... Măng lưỡi lợn ninh chân
giò
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Măng ninh được xem là món ngon
không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Nguyên liệu:
• 300g măng lưỡi lợn
• 1 chân ... chân giò heo sau loại ngon
• 1, 5 lít nước lọc
• Gia vị: 5 củ hành tím, 5 đầu hành lá, 3
muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh
bột nêm, 1 muỗng cà phê đường
Các bước thực hiện...
Măng lưỡi lợn ninh chân giò ppsx
... lại, ninh chừng 30 phút,
sau đó mới cho măng vào hầm nhỏ lửa.
Măng lưỡi lợn ninh
chân giò
Măng ninh được xem là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày
Tết.
Nguyên liệu:
300g măng lưỡi ... Thực hiện
Măng lưỡi lợn ngâm nước cho mềm (khoảng 1 ngày), khi thấy măng nở
đầy là được. Cho vào nồi luộc khoảng 1 giờ, vớt ra ngâm trong nước
lạnh cho măng đư...
Tết không thể thiếu măng khô ninh chân giò doc
... vào nồi cùng 2,5 lít nước lạnh, đun sôi vớt bọt. Ninh nhỏ lửa,
khoảng 30 phút sau cho măng vào tiếp tục đun sôi. Khoảng 30 phút sau khi măng và giò
heo đã nhừ cho hành khô, mộc nhĩ vào đun sôi ... luộc tiếp lần nữa cho măng được trắng.
Măng cắt miếng vuông, hay dài tùy theo ý.
Mộc nhĩ ngâm nở, làm sạch, cắt miếng bản to.
Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho măng vào xào,...
