Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới part 9 ppt
... phơi. c. Các phương pháp phơi và yêu cầu kỹ thuật: - Phơi trên liếp: liếp làm bằng tôn đục lổ, hoặc đan bằng tre, kích thước 1*2 (m), khoảng cách các liếp 20 ÷ 40 cm, liếp dưới cùng cách mặt ... trước khi đưa vào chế biến càng ngắn càng tốt, thường không quá 36 giờ. 4.2 Kỹ thuật sản xuất cà phê nhân: Để sản xuất cà phê nhân, người ta sử dụng hai phương pháp sau:...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:20
... giới hóa và tự động hóa qui trình sản xuất chè đen. 3.3 Kỹ thuật sản xuất chè xanh: 3.3.1 Vài nét về sản phẩm chè xanh và phương pháp sản xuất: a. Sản phẩm chè xanh: được chế biến từ nguyên ... ngái. Vì thế, chè xanh sản xuất bằng phương pháp này tốt hơn các phương pháp khác. Các giai đoạn khác như vò, sấy, phân loại giống như phương pháp sao. 3.4 Kỹ...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:20
... têch låïn. Thỉåìng thç cạc hảt phán tạn trong dáưu cọ khäúi lỉåüng riãng 1324 ÷ 1 398 kg/m 3 v kêch thỉåïc 69 ÷ 443 µm. Âãø tảo âiãưu kiãûn cho quạ trçnh làõng âỉåüc nhanh, ngỉåìi ta thỉåìng ... v butan. Ngoi ra cn cọ cạc loải dung mäi khạc nhỉ sau: - Rỉåüu etilic: thỉåìng dng näưng âäü 96 %v âãø trêch ly. - Axãton: cháút l ng cọ mi âàûc trỉng, cọ kh nàng ha tan dáưu täút. Axãton âỉ...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:20
Đề tài độc lập cấp nhà nước : Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến ghép tạng ở Việt Nam part 9 pptx
...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 23:21
Giáo trình Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới
... (nếu sản xuất vào mùa thu hay đông) và 1/1 (nếu sản xuất và mùa hè). b. Sơ đồ kỹ thuật quá trình hấp phụ: Hấp phụ có thể tiến hành theo hai dạng: hấp phụ tĩnh và hấp phụ động. * Sơ đồ kỹ thuật ... người sản xuất có thể chọn những chế độ về nhiệt, ẩm thích hợp cho từng loại nguyên liệu nhằm đạt được hiệu suất thu hồi dầu lớn nhất. 1.1.4.4 Các gluxit và dẫn xuất của nó:...
Ngày tải lên: 15/10/2013, 13:16
GIÁO TRÌNH kỹ THUẬT sản XUẤT các sản PHẨM NHIỆT đới
... được cách ẩm và cách nhiệt tốt, - Thời gian bảo quản không quá 5 tháng. K thu t s n xu t cà phê rang:ỹ ậ ả ấ Nguyên liệu dùng để sản xuất cà phê rang là cà phê nhân, sơ đồ công nghệ sản xuất ... dài. - Phương pháp ướt: sản xuất chủ động hơn nhưng tốn nhiều thiết bị, nước và năng lượng. Tuy nhiên, sản xuất theo phương pháp này rút ngắn được thời gian chế biến và cho sản ph...
Ngày tải lên: 22/04/2014, 18:11
Giáo trình kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới
... cần phải được tinh chế trước khi sản xuất. b. Sơ đồ và các thông số kỹ thuật ngâm: Nguyên liệu được cho vào các túi vải rồi nhúng vào dung môi, tùy thuộc vào các loại nguyên liệu mà thời gian ... này, người sản xuất có thể chọn những chế độ về nhiệt, ẩm thích hợp cho từng loại nguyên liệu nhằm đạt được hiệu suất thu hồi dầu lớn nhất. Các gluxit và dẫn xuất của nó: Gluxi...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 12:36