Giáo trình -Trang bị điện - điện tử - Tự động hóa -chương 5 pps

... hộp đã ghép mí với thời gian và nhiệt độ thích hợp. 65 CHƯƠNG V QUÁ TRÌNH BẢO ÔN - ĐÓNG GÓI ĐỒ HỘP THỰC PHẨM I. QUÁ TRÌNH BẢO ÔN - ĐÓNG GÓI ĐỒ HỘP THỰC PHẨM 1. Bảo ôn Các loại đồ hộp ... trùng - Người vận hành thiế t bị thanh trùng phải được đào tạo và có tay nghề theo yêu cầu qui định. Khi vận hành thiết bị thanh trùng phải theo đúng hướng dẫn của nhà chế tạo....

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21

... thế lai có thể được biểu thị theo sơ đồ sau: XP2 XP1P2 XF1 XP1 -a d Giáo trình cơ sở di truyền chọn giống động vật - Chương 5 GIAO PHỐI CẬN HUYẾT VÀ ƯU THẾ LAI. Trong thực tế công tác giống ... Tổng lượng mỡ (kg) Holstein Friesean 6.000 3,0 180,0 Jersey 3.000 6,0 150 .0 Con lai F1 4 .50 0 4 ,5 202 ,5 - Một dạng ưu thế lai khác ở vật nuôi là sức sản xuất của co...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:22

... +JJ:ospt + (1. +),X1-cospt)] + , , +M,),(l-cospt) + QR'':'), (l-cospt) + g Cu6i cling ta c6: cospt - cosfJt ~' 1- - p' (5. 35) (5. 36) , • • y '" ... y M M ]k + _, + _c ~x J~ J K p- cospt - cos{lt ( 1-~ : } 1- cosj!t) Nh6m d.c so h,!-ng va dien cae gia tr~: , e ( } k MG = QR- - I-cos/it,...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:20

... quan. - Cô đặc Quá trình cô đặc được thực hiện trong điều kiện chân không với độ chân không khoảng 60 0-6 50 mmHg. Trong điều kiện chân không nhiệt độ sôi của dung dịch rất thấp, khoảng 5 0 -5 5 0 C. ... khuẩn thối rửa bị khống chế, pH = 4 .5 vi khuẩn ngừng sinh sản, và khi pH = 3 thì các enzyme bị kìm hãm. Khi ngâm giấm, protein bề mặt bị biến tính, thịt cá trở nê...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21

... cô đặc lên 3 0-3 5% rồi mới nấu vỏ chanh trong nước đường ấy với thời gian 5- 7 phút. Cho thêm 0,1 2-0 , 25% (so vớ i khối lượng vỏ) acid citric. Tiếp tục cô đặc phân đoạn, mỗi ngày 5- 7 phút và độ ... màng bằng cách khác. Quả nấu xong ngâm trong nước đường đặc 1 0-1 2 giờ ở nhiệt độ 3 5- 4 0 o C, chắt xirô và đem sấy ở 4 5- 5 5 o C trong 4- 8 giờ. Khi sấy, nước trong xirô...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21

... 8 10 10 13 480 50 0 850 33 0-3 40 350 480 50 0 880 280 30 0-3 10 55 0 -5 75 23 0-2 50 250 255 250 55 0 2 5- 3 0 2 5- 3 0 2 5- 3 0 24 46 25 28 60 0,2 0,3 0 ,5 0,3 (Nguyễn Vân Tiếp. ... 10 15 10 10 10 10 10 20 15 15 18 25 20 15 13 15 15 15 15 20 15 15 15 15 15 (Nguyễn Vân Tiếp. 200...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21

... Không 100 ml 5 o 6,0 – 7,8 50 - 100 mg/l 50 mg/l 0,3 mg/l 0.2 mg/l 1,2 – 2 ,5 mg/l 0 .5 mg/l 0, 1- 0,3 mg/l không không 0,1 mg/l 0, 05 mg/l 2,0 mg/l 5, 0 mg/l 0,3 - 0 ,5 mg/l < ... (s) Tỉ lệ nguyên liệu - dung dịch ngâm Mận Đào Ổi Múi quít 10 1 – 2 ,5 4 1,2 70 – 80 - 70 – 80 75 – 80 150 – 240 30 – 60 300 5 - 8 1/10...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21

... Giao tử X Y X 25, 6 cM 24 ,5 cM 50 ,1 cM 51 Hệ số trùng hợp (%) = %37, 652 45, 0 256 ,0041,0x Hệ số nhiễu (%) = 1 - Hệ số trùng hợp Từ ví dụ trên chúng ta thấy trao đổi chéo đôi chỉ xẩy ra 65, 37% ... qua các thế hệ sinh vật. 2.4 Quá trình hình thành giao tử ở động vật bậc cao. Ở đi về 1 giao tử trong quá trình giảm phân. Do vậy F1 chỉ cho 2 loại giao tử, chứ khôn...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:22

... 19 95) đã phân loại 27% (170/1433) giống bị đe dọa hay có nguy cơ tiệt chủng. Ước tính trong 50 00 giống có từ 100 - 1600 giống bị đe dọa trên hành tinh, nên toàn cầu có khoáng hơn 50 giống bị ... trình nguồn gen động vật. - Thể chế của những người có liên Giáo trình cơ sở di truyền chọn giống động vật - Chương 6. ĐA DẠNG DI TRUYỀN VÀ BẢO VỆ NGUỒN GEN QUÍ H...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:22

... giản nhất + Thờng yêu cầu các phần tử có số đầu vào lớn U2C U1C U1B U2B U2A U1A BomonKTDT-ĐHGTVT 49 Các cách thiết kế mạch hai tầng với các phần tử cho trớc Tầng1 / tầng 2 AND OR NAND ... Trên cùng một tầng chỉ sử dụng một loại phần tử (AND, OR, NAND, và NOR) Những phần tử này có số đầu vào không hạn chế ví dụ: Cho hàm logic f = 7,6 ,5, 1,0 Trớc khi xây dựng sơ đồ ta...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 20:20