... bảo quản thích hợp cho nông sản.
Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản
74
Các chất khí kể trên ảnh hưởng rất lớn ñến tuổi thọ của sản phẩm, ñặc biệt là các sản phẩm ...
9,0 0,9 15, 0 17,4
10,7 1,3 17,1 66 ,5
11,7 2,4 19,8 172,0
12,3 4,6 20,9 280,0
Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản
71
Nhiệt ñộ...
... xếp
nông sản hay khối nông sản trong kho bảo quản cũng quan trọng, phải ñảm bảo ñúng kỹ thuật ñể
tránh lây lan. Giữa các nông sản cũ và mới nhập kho, nông sản tốt và kém chất lượng, nông sản ... - Giáo trình Bảo quản nông sản
96
CÂU HỎI CỦNG CỐ KIẾN THỨC CHƯƠNG VI
1. Hãy trình bày sự xâm nhiễm của vi sinh vật hại nông sản.
2. Hãy trình bày sự...