GIÁO TRÌNH THÍ NGHIỆM GỐM SỬ - BÀI 3 XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM pptx
... 2- Nhiệt kế, 1 chiếc (150 0 C) 3- Cân kỹ thuật, 1 chiếc (1 kg) 4- Bát sứ hoặc cốc thuỷ tinh đường kính 5 – 7 cm, 1 cái.
Ngày tải lên: 26/07/2014, 22:20
... sấy khô, mm Độ co khi sấy, % Ghi chú Muốn xác định độ co toàn phần và co nung cần phải nung mẫu ở một vài nhiệt độ khác nhau. Ở mỗi nhiệt độ nung ít nhất 5 mẫu. Chế độ nung mẫu trong ... vênh cần vứ t bỏ. Kết quả thí nghiệm là trị số trung bình của ít nhất là 5 thí nghiệm song song. Độ co khi sấy tính theo công thức .100 l ll y 0 10 s − = trong đó: l 0...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 22:20
... thành phần cỡ hạt. y R = 100/e = 36 ,8 [%] x’ = x 36 ,8 [mm] y R -thành phần các hạt lớn hơn kích thước x, nghĩa là phần trên sàng của x [%], n-số mũ độ hạt, xác định hình dạng đường cong, khi ... Thành phần cỡ hạt của hệ có thể được xác định bằng cách xác định phân bố kích thước hạt hay bề mặt riêng. Thành phần cỡ hạt là một trong những thông số quyết định đến côn...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 21:21
GIÁO TRÌNH THÍ NGHIỆM GỐM SỬ - BÀI 5 XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG RIÊNG, KHỐI LƯỢNG THỂ TÍCH, ĐỘ XỐP VÀ ĐỘ HÚT NƯỚC doc
... nhiệt độ kết khối của xương sứ hay của sản phẩm vật liệu chịu lửa. 5.2.2. Thiết bị thử - Tủ sấy; - Cân kỹ thuật có độ chính xác 0.1g; - Bình đun sôi; - Cân thủy tĩnh; - Bình hút ẩm. 5.2 .3. ... 13 19 o C 0.999 g/cm 3 ; 18÷ 23 o C 0.998 g/cm 3 ; 24÷27 o C 0.997 g/cm 3 ; 28 31 o C 0.996 g/cm 3 . Kết quả xác định khối lượng riêng của vật liệu...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 22:20
GIÁO TRÌNH THÍ NGHIỆM GỐM SỬ - BÀI 2 TÍNH CHẤT LƯU BIẾN – ĐO ĐỘ DẺO PHỐI LIỆU GỐM SỨ doc
... Pfefferkorn Hình 1. Sơ đồ thiết bị Pfefferkorn, 1-trụ, 2- ĩa rơi, 3- thanh dẫn hướng, 4-du xích, 5-thang chia độ, 6-lẫy. Hình 2. Đồ thị xác định độ ẩm lượng nước tạo hình w r và chỉ số dẻo w p . ... hơ i ẩm. 2.1. Xác định độ dẻo bằng thiết bị trượt kiểu Tolstoj 2.2. Xác định độ bền dẻo theo Rebinder 2 .3. Thiết bị đo độ dẻo của hãng Netzsch 2.4. Dẻo kế mao...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 22:20
GIÁO TRÌNH THÍ NGHIỆM GỐM SỬ - BÀI 1 TÍNH CHẤT LƯU BIẾN – ĐO ĐỘ LƯU ĐỘNG CỦA HỒ GỐM SỨ doc
... đo lại. Làm ít nhất 3 điểm với 3 độ ẩm khác nhau với thời gian chảy dao động quanh 10 s. Như vậy sau mỗi lần thí nghiệm cần lấy 5 cm 3 hồ cho vào bình cân để xác định độ ẩm tương đối và tuyệt ... m -3 ], t-thời gian [s]. Các hằng số thiết bị: A 1 -4 ,49.10 -6 [m 2 s -2 ], B 1 – 4.94.10 -4 [m 2 ] A 2 – 5, 63. 10 -6 [m 2 s -2 ], B 2...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 22:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 3: XÁC ĐỊNH ĐỘ KIM XUYÊN CỦA MỠ potx
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
Giáo trình thí nghiệm công nghệ thực phẩm - Chương 1 - Bài 3 & 4 potx
... (%) 100 0,00 72,5 32 ,0 99,5 1 ,37 70,4 33 , 43 99,1 3, 03 68,0 34 ,57 98,7 4,49 65,5 35 ,71 98,2 5,06 63, 1 36 ,87 97,5 7 ,37 60,7 38 , 03 96,9 8,77 58 ,3 39,19 96,2 10,19 49 ,3 44,0 95,6 11,60 45,0 ... nghiệm: 5,6g - 4 ,37 5g = 1,225g - Độ ẩm cân bằng của mẫu thí nghiệm: %9,21 6,5 100225,1 W cb = × = Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 9 BÀI 3: X...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 02:21
Giáo trình thí nghiệm công nghệ thực phẩm - Chương 2 - Bài 2 , 3 & 4 potx
... được xác định theo công thức sau: A = 1000.5 1000.15,1).nN( − = 0, 23 (N - n), g/l Trong đó: A - Hàm lượng rượu có trong bia, g/l N - Số ml Na 2 S 2 O 3 dùng để chuẩn mẫu trắng n - Số ... rượu và tạo thành Cr 3+ có màu xanh lục. Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 34 BÀI 3: TIẾN HÀNH LÊN MEN BIA BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦ CÔNG TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM 1. MỤ...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 02:21
Giáo trình thí nghiệm công nghệ thực phẩm - Chương 3 - Bài 1 pps
... một lúc xác định Tanin và các chất màu khác nên kết quả thường cao hơn các phương pháp khác có thể đến 5%. Giả sử qua thí nghiệm xác định được 10g chè để chuẩn bị dung dịch A có độ ẩm là 4,8% ... Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 74 CHƯƠNG 3 : CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÂY NHIỆT ĐỚI BÀI 1 : XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM CHÈ 1. NGUYÊN LIỆU, HOÁ CHẤT, ......
Ngày tải lên: 12/07/2014, 02:21