Giáo trình Công nghệ Protein part 10 pot
Giáo trình Công nghệ Protein part 10 pot
... Cường, Panfilov V.I, 1999, Nghiên cứu quy trình công nghệ
sản xuất thức ăn gia súc giàu protein đơn bào từ bả mía. Báo cáo Khoa học
Hội nghị công nghệ sinh học toàn quốc. Nhà XB KH&KT. ... được những protein có
hoạt tính sinh học?
8. Trình bày một số thành tựu về việc sản xuất amino acid
và protein từ nguồn phế thải.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Kiều Hữu Ảnh, 1999. Gi...
Giáo trình Công nghệ Protein part 9 doc
... nhiều
công trình công bố kết quả sự điều khiển tế bào thực vật sản xuất protein
mong muốn, trong đó chủ yếu hầu hết các công trình đều tập trung vào
việc sản xuất vaccine và những protein ... IL-5, IL-6 và IL -10.
Để sản xuất một số lượng lớn cytokin đáp ứng cho nhu cầu chữa
bệnh các công ty trên thế giới ngày càng đầu tư mạnh mẽ vào con đường
công nghệ gen và công...
Giáo trình Công nghệ Protein part 8 pdf
... thì protein và các sản
phẩm thứ cấp của nó đóng vai trò hết sức quan trọng, tạo nên một chu
trình trao đổi chất và năng lượng cho cơ thể.
Ngày nay người ta biết được 10
10
- 10
12
loại protein ... protein mong muốn. Để thu nhận chế phẩm protein từ
vi sinh vật, việc tách chiết được tiến hành như việc chiết xuất các protein
khác. Dưới đây xin được giới thiệu công nghệ...
Giáo trình Công nghệ Protein part 7 pptx
...
chiết protein enzyme tùy thuộc vào tính chất của protein enzyme cần
nghiên cứu.
IV. Tinh sạch protein
4.1. Loại các tạp chất
Trong dịch chiết thô thu được ngoài protein enzyme còn có các
protein ... cột thủy tinh dài và cân bằng bằng dung dịch đệm có pH
76
Protein - COOH Protein - COO
-
+ H
+
Protein - NH
2
Protein - NH
3
+
Do các acid amin trong chuỗi...
Giáo trình Công nghệ Protein part 6 docx
... lượng protein đã được
tinh sạch hoặc để xác định protein trong các phân đoạn nhận được khi sắc
ký tách các protein qua cột.
4.8. Kết tủa thuận nghịch và không thuận nghịch protein
Khi protein ...
7,8
10, 5
10, 6
12,0
Trong môi trường có pH = pH
i
, protein dễ dàng kết tụ lại với nhau
vì thế người ta lợi dụng tính chất này để xác định pH
i
của protein cũng
như để...
Giáo trình Công nghệ Protein part 5 ppsx
... trúc bậc I của một số protein đã biết
Bằng các phương pháp xác trình tự amino acid của protein, ngoài
một số loại protein đã biết rõ cấu trúc bậc I như insulin đã được trình bày
ở chương 3, ... để tổng hợp nhân tạo protein bằng
phương pháp hoá học hoặc bằng các biện pháp công nghệ sinh học. Ví dụ:
năm 1953, lần đầu tiên Frederick Sanger (người Anh) đã xác định trình tự...
Giáo trình Công nghệ Protein part 4 ppt
... aminoacyl-adenylate trong phản
ứng hoạt hoá amino acid để tổng hợp protein, hay có thể loại CO
2
gặp rất
nhiều trong quá trình thoái hoá amino acid, tạo các dẫn xuất amin có hoạt
tính sinh ... cực đại ở
bước sóng 540 nm. Đây là phản ứng được sử dụng rộng rãi để định lượng
protein. Phương pháp xác định protein theo Lowry cũng dựa trên nguyên
tắc của phản ứng này bằng cách thêm thuố...
Giáo trình Công nghệ Protein part 3 doc
... thành phần của các loại protein. Chúng có khoảng 20 loại và được
thu nhận khi thuỷ phân protein. Các loại amino acid này có tên gọi, khối
lượng phân tử và ký hiệu được trình bày trên bảng 2.1. ... quá
trình chuyển hoá trong cơ thể.
22
Chương 2
Amino acid - Đơn vị cấu tạo Protein
I. Thành phần tính chất lý- hoá của amino acid
1.1. Thành phần và cấu tạo của amino acid
Prot...
Từ khóa: