BÀI GIẢNG NẤM ĂN VÀ VI NẤM - CHƯƠNG 5 pdf

... thu được từ nấm men có ưu vi t là 123 Chương 5: VI NẤM I. KHÁI NIỆM Vi nấm là nhóm nấm có kích thước hiển vi, muốn nghiên cứu nó phải sử dụng đến các phương pháp vi sinh vật học. Bởi vậy, ... Eukaryote). Vi nấm gồm 2 nhóm lớn là: - Nấm men: có cấu trúc đơn bào nên còn gọi là nấm đơn bào - Nấm sợi: có cấu trúc đa bào với hệ sợi phức tạp và còn được g...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 08:20

... đầy ống nghiệm sau 7 - 12 ngày - sợi tơ nấm từ ống nghiệm cấy vào bịch gạo lức nấu chín - sợi tơ nấm mọc đầy bịch gạo lức sau 7 - 10 ngày - sợi tơ nấm bịch gạo lức cấy vào bịch cọng (cây khoai ... 25cmx40cm chứa 1, 5- 1 ,8kg nguyên liệu. –Loại 25cmx50cm chứa 2, 5- 3 kg nguyên liệu. Trước khi chưa cho mạt cưa ẩm vào, 2 góc mép đáy túi được gắn dính nhau và lận...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 08:20

... Hình 3. Nấm hương Lentinulla edodes. 38 NHIỆT ĐỘ TỐI ƯU Nuôi tơ Ra quả thể Nấm rơm Nấm mèo Nấm bào ngư 35 -4 0 o C 20 - 35 o C 20 - 30 o C 26 - 35 o C 20 - 30 o C 15 - 18 o C ... TRỒNG NẤM: IV.1. Các bước chính trong trồng nấm • Khảo sát đánh giá: - Địa điểm - Khí hậu - Nguyên liệu - Loại nấm trồng • Tạo giống gốc...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 08:20

... những sợi nấm ngăn vách. - Hạch nấm: Hạch nấm là khối sợi rắn chắc, thường có tiết diện tròn và không mang các bộ phận sinh sản. Cũng như đệm nấm, hạch nấm không có ở nấm roi và nấm tiếp hợp ... những sợi nấm ở dạng hình thái này là những sợi nấm ngăn vách. - Bó sợi nấm: Bó sợi nấm là dạng tập hợp của các sợi nấm khí sinh xếp song song với nhau và dính...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 08:20

... đặc tính chung - Đây là nhóm nấm ký sinh trên động vật, thực vật và các loại nấm khác - Hầu hết nấm cho khuẩn ty phát triển và phân nhánh; có màu nâu, xám, trắng - Tế bào nấm chứa đầy đủ các ... thuật trồng nấm linh chi Chương 3: VI NẤM I. Khái niệm II. Đặc điểm. 1. Nấm men a. Hình thái và kích thước b. Cấu tạo tế bào c. Sinh sản d. Ý nghĩa thực tế c...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 08:20

... mình. Nấm trồng bao gồm nấm ăn và nấm dược liệu: - Nấm ăn: là những loại nấm ăn được và ăn ngon (như nấm bào ngư, nấm rơm, nấm hương…) - Nấm dược liệu: thường là những loài nấm ăn không ... TRỒNG NẤM: IV.1. Các bước chính trong trồng nấm • Khảo sát đánh giá: - Địa điểm - Khí hậu - Nguyên liệu - Loại nấm trồng • Tạo giống gốc -...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:10

... đối 4/11/14 25 Nội dung chương trình XĐGN ở Vi t Nam Tín dụng ưu đãi cho người nghèo - Khoảng 80% người nghèo do thiếu vốn  Số hộ nghèo được vay vốn 200 1-2 004 : 3, 75 triệu 200 6-2 007 : 3 triệu (Trong ... phần đảm bảo ASXH một cách lâu dài và bền vững  Góp phần giảm gánh nặng cho hệ thống ASXH  Góp phần tăng mức trợ cấp ASXH 4/11/14 1 Chương V: Quỹ dự phòng và c...

Ngày tải lên: 11/04/2014, 00:21

... nghiệp  Tối đa hóa lợi nhuận (những đường đơn vị) ∏ max Phần LN giảm do tăng sản lượng từ q lên q 1 Phần LN tăng do tăng sản lượng từ q o lên q AC MC q 1 q o q AC min AC P MR Q P,C PMCMRq ==Π ,, max 0 AC ... cửa P 2 0 MR 3 Cân bằng trong ngắn hạn của xí nghiệp và ngành  Số xí nghiệp trong ngành là cố định vì các xí nghiệp mới không đủ thời gian gia nhập vào ngành và các xí ngh...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 01:02

... t ∆ − − 5. 2. Đường LM • 5. 2.1. Thiết lập đường LM và độ dốc của đường LM • 5. 2.2. Các điểm nằm ngoài đường LM • 5. 2.3. Sự trượt dọc và dịch chuyển đường LM Nội dung của chương 5 • Phân tích và xây ... m = − 5. 1. Đường IS và các yếu tố tác động đến đường IS • 5. 1.1. Thiết lập đường IS và độ dốc của đường IS • 5. 1.2. Các điểm nằm ngoài đường IS • 5. 1.3. Sự trượt dọ...

Ngày tải lên: 18/07/2014, 16:55

... MR 0 5 0 15 -1 5 1 5 5 17 -1 2 2 5 2 5 10 18 .5 -8 .5 1 .5 5 3 5 15 19 .5 -4 .5 1 5 4 5 20 20. 75 -0 . 75 1. 25 5 5 5 25 22. 25 2. 75 1 .5 5 6 5 30 24. 25 5. 75 2 5 7 5 35 27 .5 7 .5 3. 25 5 8 5 40 32.3 7.6 4.9 5 9 ... 35 27 .5 7 .5 3. 25 5 8 5 40 32.3 7.6 4.9 5 9 5 45 40 .5 4 .5 8.1 5 10 5 50 52 .5 -2 .5 12...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 12:15