Lằng nhằng bột làm bánh? Chuyện nhỏ! Lại còn cả vụ sữa chua Hy Lạp nữa docx

... nhỉ. ^^ Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh hàng ... măm ấy chứ làm bánh rùi. Giờ chỉ việc trộn kem trang trí là xong. ^^ Tiếp theo, cho sữa tươi và bơ vào nồi, đun sôi rùi bắc ra, để nguội. Bước 2: Cho 1/2 số đường, tinh...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

... thật sinh động nhé! Eva.vn cung cấp cho bạn ý tưởng làm đế nến hình hoa sen từ bột làm bánh thừa. Bạn chỉ cần tận dụng bột làm bánh, khuôn làm bánh hình hoa sen, lò nướng bánh và sơn màu (có ... nhà trang trí thôi. Nến sen cực xinh làm từ bột làm bánh Chút điệu đà cho ngày thu mát mẻ và chào đón những ngày lễ hội cuối năm. Nếu bạn thừa bột làm bánh, đừng vội vứt đ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 04:20

... bước làm vô cùng đơn giản: Bạn lấy con lăn làm bánh đánh dẹt bột bánh ra rồi dùng khuôn hoa sen ấn mạnh vào bột bánh tạo hình hoa sen. Nếu bạn có khay làm bánh thì úp ngược khay làm bánh lại, ... thật sinh động nhé! Eva.vn cung cấp cho bạn ý tưởng làm đế nến hình hoa sen từ bột làm bánh thừa. Bạn chỉ cần tận dụng bột làm bánh, khuôn làm bánh hình hoa sen, lò n...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 06:20

... những loại bột có thể làm bánh mì khác. Pastry flour Đây là loại bột thường dùng để làm bánh quy, vỏ bánh pie, muffin. Lượng gluten chứa trong bột khá thấp nên nó thích hợp để làm những loại ... của bột sẽ giảm, ảnh hưởng đến độ xốp của bánh. Self-raising flour là loại bột được trộn sẵn với baking powder (bột nở) và muối (Ảnh minh họa) Cake flour Đây là loại bột đặ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 17:20

... glucozit còn sót lại. Sau đó đưa nhiệt độ lên tới 95 – 98 0 C để làm mất hoạt tính của enzim phân giải pectin. Sau đó là giai đoạn tách chiết pectin bằng cách đun nóng trong nước chứa axit (chlohydric, ... tinh bột (kiểm tra bằng iốt), điều chỉnh pH dung dịch tới 3 bằng cách thêm axit xitric, rồi đưa nhiệt độ lên 80 0 C để làm mất hoạt tính của enzim. Dung dịch có thể được làm...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38

... tan mịn. Cho tiếp trứng gà, vani vào đánh tiếp. - Cho bột mỳ, bột nổi vào đánh cho hỗn hợp hòa quện thành 1 khối bột mềm. - Cán bột dày khoảng 1-1,5 cm. Cho vào khuôn vuông hoặc chữ nhật ... ăn ngon! - Cho tiếp các loại hoa quả khô vào, đánh đều. - Đem khối bột ra bàn, rắc xíu bột áo nếu bột nhão, nhào sơ.

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... khô chua chua rất thú vị. Ban đầu nghe nói đến bánh chiffon em cứ ngỡ là khó lắm, vì bánh thành công là phải nở rất cao mà trong công thức lại không có chút bột nở nào. Vậy mà làm lần đầu lại ... đường Chút xíu muối Ngoài ra bạn còn cần 50gr nho khô đã áo một lớp mỏng bột mì. Thao tác này giúp cho khi trộn với bột, nho khô sẽ không bị chìm xuống. Cách làm: Bật lò ở 15...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

... vani để sẵn. _ Bột ủ xong, lấy ra nhồi sơ lại và chia bột thành từng khối 60gr. Để bột nghỉ 10’. _ Cho một ít bột khô lên thớt cho khỏi dính, cán khối bột mỏng rồi cho múc cream cheese cho vào ... dàn bột cho vào tô, ủ khăn ấm lên và cho vào lò đã bật sơ 30 giây cho ấm) _ Sau 45’, bột nở hơn gấp đôi một chút. _ Trong thời gian ủ bột, đánh đều creamcheese với đường và v...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... lẫn bột trà xanh với nửa thìa cà phê muối. Chúc các bạn thành công! Mát trời, làm bánh quy trà xanh đãi cả nhà Nguyên liệu gồ m có: - 1 lòng trắng trứng gà. - 100gr bột ... thực. Cách làm không quá khó, bạn hãy thử nhé! Đổ từ từ bột trà xanh vào h ỗn hợp bơ và đường, đánh đều để có một hỗn hợp đồng nhất. Tiếp tục đổ từ từ lòng trắng vào hỗ...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:20

... bánh chuối do mẹ làm luôn hấp dẫn anh em mình. Với bánh chuối chocolate ngon ngọt đem lại cho những ai đã từng thưởng thức món bánh này sự hấp dẫn thú vị khó quên. Bánh: 210 g bột mỳ 1 teaspoon ... teaspoon muối 1 teaspoon bột quế 110gr đường 30gr bơ chảy 1 quả trứng lớn 1 lòng trứng trắng 250 g chuối nghiễn nhuyễn 120 g sour cream (có thể thay bằng sữa chua) 1/2 tea...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20