Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 2 pot
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 2 pot
... ...
- 16
- 359
- 0
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 5 potx
... ...
- 8
- 447
- 1
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 4 pot
... ...
- 20
- 400
- 0
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 2 docx
... x0 y0 w2 h2" alt="" ...
- 18
- 401
- 0
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 1 pot
... ...
- 16
- 435
- 0
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 3 pdf
... ...
- 9
- 1,067
- 3
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm - Chương 3 docx
... ...
- 19
- 384
- 1
kỹ thuật phân tích cẩm quan thực phẩm
...
- 70
- 2,622
- 2
KỸ THUẬT PHÂN TÍCH CẢM QUAN THỰC PHẨM
... ...
- 145
- 903
- 15
Phân tích cảm quan thực phẩm
... sản phẩm thực phẩm thông qua các chỉ tiêu cảm quan của thực phẩm đó”. 2. 2. Giác quan và cảm giác nhận được 2. 2.1. Thông tin cảm giác Việc nhận được những tính chất cảm quan của thực phẩm ... trạng thái: - Màu sắc - Độ giòn - Hình dạng * Ngửi sản phẩm - Mùi thơm đặc trưng - Mùi bơ - Mùi cháy khét - Mùi bột * Nếm sản phẩm - Vị ngọt - Vị mặn - Độ dễ tan - Độ dính răng ... Hệ số quan trọng Điểm TB có TL - Màu sắc, độ trong - Độ tạo bọt - Mùi - Vị 3 4 3 3 4 4 3 3 3 3 4 3 3 3 3 4 4 3 4 3 3 2 4 3 3 3 3 4 23 22 24 23 3 ,29 3,14...
- 18
- 1,400
- 4
Từ khóa: kỹ thuật đánh giá cảm quan thực phẩmsách phân tích cảm quan thực phẩmkỹ thuật phân tích vi sinh thực phẩmkỹ thuật phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mỹ phẩmkỹ thuật phân tíchtiểu luận cảm quan thực phẩmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ