MỘT SỐ LOÀI CÁ 2

... 20 01 /20 02 1 92. 379 22 1.496 336 .24 2 395.418 404 .20 6 653.678 874.676 7 12. 735 51 .29 1,649 401.948,791 4 02. 817,916 601.430,778 554.974,838 573.976,994 381.883,5 42 26 3 .25 9,766 (Nguồn: ... 86.570 83.000 82. 940 78.5 82 118.731 55. 829 51.144 56.086 65.474 55 .29 2 87 .24 2 44.114.705 57.439.1 62 54.509.033 54.343.678 51.933.539 78.797.170 3...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

Ngày tải lên: 24/09/2012, 11:01

... hoặc không có ôxy. 2. Sấy cá: 10 GVHD: NGUYỄN THỊ HIỀN MỤC LỤC I. GIỚI THIỆU 2 1. Chất dinh dưỡng trong cá 2 1.1 Nước 2 1 .2 Protein 2 1.3 Mỡ 2 1.4 Vitamin 2 1.5 Khoáng chất 2 2. Lợi ích của việc ... phẩm từ cá 2 II. BẢO QUẢN CÁ TƯƠI SAU ĐÁNH BẮT 3 1. Các nguyên nhân gây hỏng ca 3 1.1 Enzym 3 1 .2 Vi khuẩn 3 1.3 Ôxi hoa 4 2. Các quy tắc cơ bản trong việc bảo quản c...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... nhiên 22 b. Biện pháp sinh hóa 22 c. Biện pháp hóa học 22 d. Nước ấm 22 e. Ma sát 23 2. 3 .2. 4. Rửa 23 2. 3 .2. 5. Phơi / Sấy 23 a. Sấy tự nhiên 23 b. Sấy nhân tạo 23 c. Sấy kết hợp 24 2. 3 .2. 6. Tách ... 24 2. 3 .2. 6. Tách vỏ 24 2. 3 .2. 7. Các công đoạn khác 24 2. 3.3. Bảo quản và vận chuyển cà phê nhân 24 2. 4. Pectin 26 2. 4.1. Định nghĩa 26 2. 4 .2. Cấu...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:59

... Robusta là 2 giống phổ biến. 2. 2. THÀNH PHẦN CỦA CÀ PHÊ NHÂN 2. 2.1. Cấu tạo hạt cà phê [40] Hình 2. 4: Cấu tạo hạt cà phê 2. 2 .2. Thành phần hóa học trong hạt cà phê [2] , [11], [28 ] Hạt cà ... 1994 đến 20 02 Niên vụ Sản lƣợng xuất khẩu (nghìn tấn) Kim ngạch xuất khẩu (triệu USD) 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999 /20 00 20 00 /20 01 20 01 /20...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:12

... MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN MỘT SỐ LOẠI CÀ PHÊ (Coffea L.) PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM BẰNG CHẾ PHẨM BIOCOFFEE-1 NHẰM THU ... thực hiện PGS.TS. NGUYỄN ĐỨC LƯỢNG ĐỖ ĐẠI NGHĨA Th.S. LÊ HỒNG PHÚ Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 8 /20 05

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

... 24 2. 4. Pectin 26 2. 4.1. Định nghĩa 26 2. 4 .2. Cấu trúc 27 2. 4.3. Phân loại 27 2. 5. Cellulose 27 2. 5.1. Định nghĩa 28 2. 5 .2. Cấu trúc 28 2. 5.3. Tính chất 28 2. 5.4. Vị trí 29 2. 6. Enzyme 30 2. 7. ... 22 d. Nước ấm 22 e. Ma sát 23 2. 3 .2. 4. Rửa 23 2. 3 .2. 5. Phơi / Sấy 23 a. Sấy tự nhiên 23 b. Sấy nhân tạo 23 c. Sấy kết hợp 24 2. 3 .2. 6. Tách...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:31

... SAÊN BAÉT CAÙ CHAÏCH MỘT SỐ LOÀI CÁ NƯỚC NGỌT CAÙ TRAÉM COÛ CAÙ SAËT CÁ CHÌNH HOÏ CAÙ HÖÔØNG CAÙ HÖÔØNG CAÙ ROÂ CÁ TRA NUÔI CÁ TRA BẦN CÁ VỒ CỜ CÁ VỒ ĐÉM CÁ TRÔI CÁ DIẾC CAÙ BA SA CAÙ XAÙC ... ROÂ CÁ TRA NUÔI CÁ TRA BẦN CÁ VỒ CỜ CÁ VỒ ĐÉM CÁ TRÔI CÁ DIẾC CAÙ BA SA CAÙ XAÙC SOÏC CAÙ XAÙC BAÀU CÁ CHÉP

Ngày tải lên: 05/07/2013, 01:27

... MỘT SỐ LOÀI THÚ 2 qt9.153@gmail.com(st) MỘT SỐ LOÀI THÚ 2 qt9.153@gmail.com(st) M Ộ T S Ố L O ÀI T H Ú MỘT SỐ LOÀI THÚ 2 qt9.153@gmail.com(st)

Ngày tải lên: 26/09/2013, 02:10

... năm 20 02. Bên cạnh các loài có giá trị cao như tôm sú, cá chẽm, cá mú thì các đối tượng khác cũng được nhiều người dân quan tâm và nuôi như: cá tra, cá rô phi, cá trê lai và một số loài cá ... hypophthalmus). 24 4.1.1 Các chỉ tiêu ban đầu của cá tra 24 4.1 .2 Ảnh hưởng của các mức nhiệt độ trên cá tra 24 4 .2 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến stress trên cá trê...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 13:56