... b) Quy trình công nghệ chế biến chè xanh quy mô công nghiệpSản phẩm Phân loại Vò chè Làm khôLàm héoNguyên liệu Diệt men1.Chế biến chè:Cho biết qui trình công nghệ chế biến chè xanh? ... CÂY CÔNG NGHIỆP (CHÈ, CÀ PHÊ…)Có phương pháp nào được sử dụng chế biến chè? Rửa nhớt cà phê Cây công nghiệp là những cây mà sản phẩm của nó được chế biến theo phương pháp công ... xẻGỗ trònGỗ épGỗ thanh Cà phê ChèCây nhỏ, cao 3 – 10m, hoa màu trắng, quả nạc, hạt có lưng cong, bụng phẳng, hoa nở tháng 10, quả chín tháng 4 năm sau. a) Các phương pháp chế...