Gà quay ngũ vị pptx
... xung quanh con gà, nhớ ướp luôn phần bên trong con gà, cho thấm gia vị, để hai giờ cho gà thấm, tuỳ khẩu vị mỗi người mà có thể ướp hơi mặn hoặc nhạt. - Vặn lò nướng cho nóng, để gà vô nướng ... mỗi lò . Trong lúc nướng nhớ trở gà cho vàng đều, thỉnh thoảng rưới một ít nước ướp gà vào, để gà không bị khô . Dùng đũa xâm gà, thấy gà không còn nước rỉ ra là gà chín. -...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
... 45-50 phút, tùy theo đùi gà lớn hay bé. Bước 8: - Cơm sau khi chín, cho ra bát ép lại cho chặt để ra đĩa, thêm đùi gà dùng nóng, dùng kèm với dưa leo và cà chua. - Đùi gà rửa sạch, chần sơ ... sôi cho gà vào luộc sơ khoảng 5 phút, vớt gà ra rổ cho ráo nước, dùng khăn sạch lau khô. Bước 2: - Hành khô, tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn. Bước 3: - Dùng dao khứa nhẹ vài đường lên đùi...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20
... với hồi và quế cho thơm. Dạ dày mềm, vớt ra để ráo nước, xẻ đôi rồi ướp với 1 chút gia vị, hành, tỏi, ngũ vị hương khoảng 15 phút. Món này mình hay gọi đùa với bọn trẻ là món “tai voi”. Món ăn ... vui vẻ, hoặc đổi món vào dịp Tết cũng rất lạ miệng. Nguyên liệu: Dạ dày heo Hành, tỏi, ngũ vị hương, 1 chút hồi và quế
Ngày tải lên: 16/03/2014, 18:20
Gà quay kiểu Thái pptx
... tiêu rồi dùng để ướp gà. Mình cần ướp gà trong khoảng 1 - 2 tiếng. Bước 3: - Để quay gà, các bạn có thể chọn một trong 2 phương pháp là: quay bằng lò nướng hoặc quay bằng dầu sôi. ... và ớt để làm nước chấm nghen. Gà quay xong thì thái thành từng miếng là ăn được rùi!!! Gà chín mềm mà không hề bị khô cứng nhé! Gà quay kiểu Thái...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 22:20
Tài liệu Gà Quay Sốt Mật Ong pptx
... Lộ. Thực Hiện: - Rửa sạch gà, ướp hành tím băm, tỏi xay, muối, bột nêm, rượu, để khoảng 1 giờ cho ngấm gia vị. - Trộn mật ong với chút nước nóng phết lên da gà, để khô. - Cho cần tây, hành ... da gà, để khô. - Cho cần tây, hành tây thái nhỏ, cà rốt thái sợi vào khay nướng, xếp gà lên trên, cho gà vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 30 phút. ... Nguyên Liệu: - 300gr t...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương pptx
... Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương Nguyên Liệu: - Tôm càng tươi Khi gần cạn nước thì nhúng từng con tôm
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối ngày Tết docx
... gà, bên trong bụng gà bạn ướp gừng và hành đập dập với một chút muối tinh. Để gà chỗ thoáng gió cho da gà se lại. Gạo nếp ngâm trước 4 tiếng, đổ ra rá cho ráo nước. Ngũ vị sẽ trộn ... tăm gài kín thịt gà lại để hạn chế xôi và nước gà chảy ra. Thoa đều dầu ăn khắp bề mặt da gà rồi bọc kín gà bằng giấy nhôm hoặc loại giấy Cách làm: Làm sạch gà, xát mu...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 16:20
Gà marengo - hương vị nước Pháp pptx
... vỏ. 2 Cho gà vào nồi, đổ ngập nước, nêm thêm hạt nêm vào nồi, nấu riu riu lửa, cho khoai tây và nấm mỡ vào nấu đến khi khoai và thịt gà chín. 3 Hoà bột mì với nước, cho vào nồi gà để nước ... Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch, để ráo, chặt miếng, hành tây băm nhỏ, còn lại cắt mỏng. Trộn hành tây băm nhỏ, xốt cà chua, nước tương, 100ml rượu vang đỏ. Ướp gà với nước xốt trên...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 12:20
Gà quay đậm đà hương trà pptx
... Gà quay đậm đà hương trà Đến phần hành động này >:D<: Bước 1: - Cho trà khô vào ngâm trong nước sôi. Bước 2: - Dùng dao chẻ đùi gà ra làm hai, rồi dùng búa đập cho thịt gà thật ... khi một mặt của gà chuyển vàng. Bước 6: - Lật ngược miếng gà lại, thêm phần nước cốt chanh còn lại vào rồi chiên cho đến khi gà chuyển vàng thì tắt bếp và cho ra đĩa. Bước 7: Vị...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:20
Vì sao bé ngủ muộn? pptx
... muộn. Bạn xem để rút kinh nghiệm cho mình nhé! Bé Trương đi ngủ muộn. Mấy ngày nay đến 11g đêm bé mới chịu ngủ. Ngày hôm sau đương nhiên là dậy không nổi. ... quen của chúng tôi. Vì sao bé ngủ muộn? Trẻ em thường ngủ nhiều, khoảng 14-16 tiếng mỗi ngày. Và buổi tối thường ngủ sớm. Nhưng đôi khi có những trường hợp ngoại lệ: bé đi ngủ rất muộn
Ngày tải lên: 05/07/2014, 01:20