... phi tỏi cho
tho8m rồi cho thịt gà vào xào vừa chín tới thì nêm gia vị ,
thịt gà chín thì cho nấm & bắp non vào đảo đều kế đến
khuấy đều nước dùng với bột bắp chế vào chảo , khi thấy
hơi ... thịt gà nạc ( boneless chicken thigh hoặc breast )
thái miếng theo sớ thịt
- ½ tsp tỏi bầm nhuyễn
- ½ cup bắp non ( baby corn )
- ½ cup mấm rơm
- 1 cọng hành lá cắt khúc
- ¼...
... cho
bắp non, nấm mèo vào xào chín sơ. Nêm
dầu hào, đường, hạt nêm, bột ngọt rồi cho
càng cua vào xào. Tiếp đến cho hành lá,
cần tàu vào đảo đều. Hòa tan bột năng với
Càng cua xào bắp non ...
Càng cua rửa sạch, luộc chín, lấy ra, đập
và tách vỏ nhưng vẫn giữ lại phần đầu
càng.
2
Bắp non rửa sạch, chẻ đôi, luộc sơ. Nấm
mèo ngâm nước nở, rửa sạch, xắt sợi.
Hành tây chẻ...
... xắt sợi. Bắp non rửa sạch,
chẻ đôi. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Boa-rô tước nhỏ, cắt khúc, lấy một ít
đầu boa-rô băm nhỏ.
2
Phi thơm boa-rô băm, lần lượt cho cà rốt, bắp non và su hào vào xào
chín,
... đun nóng phi tỏi cho thơm
rồi cho gà vào xào vừa chín tới thì chogia vị vào xào tiếp
vài bận , kế đến cho măng vào đảo sơ rồi cho rau thơm
Chuẩn Bị
- ½ thịt gà nạc ( boneless chicken thigh ) ... TBsp nước mắm ngon
- ½ tsp đường
- 1½ tsp ớt sa tế hợac ớt tương hiệu con gà
- 4 TBsp nước dừa ( coconut milk )
GÀ XÀO MĂNG KIỂU THÁI
... Bắp non trộn mực xé
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Với bắp non đóng hộp, bạn có thể biến tấu nên nhiều món ngon ... biến tấu nên nhiều món ngon bất cứ khi nào bạn thích.
Nguyên liệu:
1 con mực khô
1/2 hộp bắp non
1/2 củ cà rốt, 1 trái khế, 50g rau mầm, 6 trái cà chua bi, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1
... những nguyên liệu dễ tìm như tôm
và bắp non, bạn cũng có thể chế biến ra những món ngon để đãi khách.
Bắp non cuộn tôm
nướng – món khai vị
hoàn hảo
Vị bắp non nướng thơm lừng hòa quyện với ... chỉ
đen. Bắp non rửa sạch, để
ráo.
Ướp tôm với đầu hành
trắng băm nhuyễn và chút
bột nêm chừng 30 phút cho
Sau đó cho và lò nướng
chừng 7 - 10 phút nữa thì
lấy ra.
Vị...
... Gỏi gà bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
5 phút
Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu bạn trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng ... trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu:
300g thịt gà ta
300g bắp cải tím
1 củ hành tây
3 củ hành tím
1 thìa súp hành phi
1 thìa súp đường