Bún Măng Chay pot

... thể thêm vào vài lát gừng nấu sôi, cho măng vào hầm vừa mềm, kế đó cho đậu hũ, mì căn và nấm, đợi sôi lại và nêm nếm cho vừa miệng, rồi tắt lửa. Bún Măng Chay chiên với dầu thật nóng, cho ... lần thứ hai hoặc lần thứ ba để khử mùi hôi trong măng , rửa sạch vắt khô nước, chọn những phần non cắt thành miếng vừa ăn. Ướp với gia vị. - Bún khô: bắc nước sôi, luộc vừa mềm, xong...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

... Ngâm măng vào nước ấm qua một đêm trước cho nở. Xé sợi, luộc 3 lần, để ráo. Đun nóng chảo, cho dầu, tỏi và hành vào phi thơm, cho măng vào xào trong 5 phút. Nêm mắm và tiêu vừa ăn. Cho bún ... hăng của măng khô như đang thấm dần vào vị giác. Nguyên liệu:  Nửa con vịt  Nửa gói măng khô  1 muỗng dầu ăn  1 tép tỏi băm  3 nhánh hành, thái nhỏ  1 ít gừng tươi  300g...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Bún riêu chay Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Bún riêu chay, được chế biến từ đậu phụ và các loại rau củ. Món ... thức và mùi vị đều khá giống với bún riêu thông thường. Duy chỉ có vị của mắm tôm là không thể tái hiện được trong món chay. Tuy nhiên, đối với những người ăn chay mà nói, đây cũng là một sự ... củ cà rốt, 1 củ sắn, 3 củ su su, 1 củ cải ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 15:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 11:20

Ngày tải lên: 03/07/2014, 04:21

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:02

... Trứng chiên măng tây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Trứng chiên nay lại càng hấp dẫn và không ngấy bởi nhờ có thêm nguyên liệu măng tây nhưng không hề phức ... không hề phức tạp hơn khi chế biến món trứng chiên bình thường. Nguyên liệu:  Một số thân cây măng tây tươi  Trứng tươi : 4 quả trứng vịt  1 ít phô mai, dầu (bơ) Các bước thực hiện: 1

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 23:20

Ngày tải lên: 25/02/2014, 00:20