... ngâm vào rượu; 2
quả chanh gọt vỏ thái miếng mỏng.
Khi thịt được cho nước chanh và rượu vào, bắc ra. Múc ra
hành phần:
- Thỏ 2cân
- Rượu trắng 100ml
- Lá chanh 50g
- Chanh quả 4 quả
- Hành ... cho thịt
thỏ đã ướp vào rán vàng, rồi đổ nước sôi vào đun nhỏ lửa
cho thịt nhừ, đổ nước ướp thịt vào. Nước còn sền sệt thì
nêm vừa mắm, đường, mì chính.
Lá chanh thái chỉ
2 quả...
... Thỏ nấu nho đen
Nên tránh thêm tiêu vào thức ăn cho ngưới lớn tuổi vì dể bị sặc. Dùng nóng sẽ
ngon hơn.
Nguyên liệu:
- 500g thịt thỏ.
- 200g nho đen tươi.
... với gà chiên chanh
Ức gà ngọt thơm, với vị chua chua của chanh hòa cùng vị cay của tiêu rất hài
hòa
Nguyên liệu:
- 100g thịt ức gà phi lê
- 30 ml nước chanh
- 1 cà phê vỏ chanh thái nhuyễn
...
Cá hồi sốt chanh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Một chút chua chua, ngọt ngọt, dịu nhẹ của nước sốt chanh sẽ làm át mùi tanh của cá hồi. ... hơn và rất ngon miệng, hấp dẫn cả gia đình.
Nguyên liệu:
phi-lê cá hồi 600g
rau mầm 80g
chanh 1 trái
Kem
bơ vàng
khoai tây 1 củ
hạt nêm, muối, tiêu, ớt sừng
Các bước thực