... Thịt mặn ngọt đậm đà thơm mùi hành và hoa hồi , ăn kèm dưa cải xanh rất ngon. Thịt kho Tàu kiểu Nhật Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa cơm gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo ... muối, cho hoa hồi rồi đun sôi. Thịt sẽ tự ra nước, lúc này bạn để lửa trung bình để thịt chín dần và mềm. Củ cải gọt vỏ, thái miếng. Lúc này đổ toàn bộ chảo thịt sang một...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20
... mỉ đúng kiểu Nhật, đảm bảo bạn sẽ có được món thịt ba chỉ kho trứng vô cùng mềm thơm mà đậm đà. Tuy dùng thịt ba chỉ nhưng bạn sẽ không thấy ngán bởi thịt đã qua quá trình chiên, luộc, kho phần ... thích) Cách làm: Thịt ba chỉ để miếng to, dùng búa dần thịt hoặc sống dao dần cho mềm rồi dùng tay ốp thịt trở lại hình dạng ban đầu. Bước này sẽ giúp thịt mềm mà không nhão...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10
Chả thịt gà nướng kiểu Nhật potx
... Chả thịt gà nướng kiểu Nhật Chả thịt gà nướng rất thơm, mà không nhất thiết là nướng đâu nhé, bạn có thể rán gà cũng tuyệt ngon. Bí quyết là đừng dùng thịt ức gà mà dùng phần ... đừng dùng thịt ức gà mà dùng phần đùi, chả sẽ mềm ngon hơn. Nguyên liệu: 400g thịt gà rút xương, nên dùng thịt đùi sẽ ngon hơn 1 thìa muối tiêu 1 thìa xì dầu 1 thìa rượu Mirin 1 nhánh
Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
... món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được trong và săn, vớt thịt ... ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Tài liệu Thịt kho tàu vỗ béo trẻ doc
... tức là kho ng 20- 25g thịt và nửa cái trứng vịt. Bỏ bớt da và những phần mỡ trong miếng thịt, chọn phần trứng có lòng trắng nhiều hơn lòng đỏ, chỉ nên chan vài muỗng nhỏ nước thịt kho. Chọn ... không thừa cân hoặc không có bệnh lý mãn tính nào, vì món thịt kho chứa khá nhiều cholesterol và axit béo. Mỗi phần ăn gồm một miếng thịt kho ng 50g và một cái trứng vịt cung cấp tru...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 15:15
Thịt kho tàu ngày Tết docx
... Thịt kho tàu ngày Tết Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng khá phổ biến ở Việt Nam, ... mát mẻ được thưởng thức thịt kho tàu kèm với canh rau hoặc dưa chua đảm bảo sẽ hấp dẫn được thực khách trong gia đình bạn. Nguyên liệu: 1kg thịt bắp đùi (nên lựa thịt có da mỏng mới ngon
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Thịt kho tàu chiên giòn ppt
... 3 Lấy thịt ra, để ráo nước, đem lăn qua bột mì khô, thả vào chảo dầu nóng chiên nhỏ lửa, lật mặt thịt cho da vàng và giòn đều 2 mặt, lấy ra, để ráo dầu. 4 Cắt thịt ra, cho vào đĩa,
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21
Đổi gió với mực hấp kiểu Nhật potx
... Đổi gió với mực hấp kiểu Nhật Bước 1: Chúng mình nhẹ nhàng kéo râu mực và thân tách rời rồi rửa sạch dưới vòi nước.
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
Thịt kho tàu và cá kho tộ docx
... Cho thịt vào nồi, đổ nước dừa tươi vào, đun sôi, hớt bọt, giảm nhỏ lửa. Cho trứng vịt luộc vào kho đến khi thịt mềm, nước dừa tươi sẽ làm cho miếng thịt nhuộm màu nâu tự nhiên . • Thịt kho ... cá và thịt vào nồi, có thể lót đầu hành dưới nồi cho khỏi bị khét. Đun lớn lửa kho ng 5 phút, sau đó giảm nhỏ lửa, kho riu riu, thỉnh thoảng nghiêng nồi đều cho nước kho thấm vào c...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21